食卓のマンネリ解決にぴったり♪いつもの料理にカリカリ食感をプラスする新感覚スナック「食べ方いろいろクリスピーツイスト」新発売！ (page 2)

■クリスピーツイスト肉巻き
肉巻きの具にクリスピーツイストを使用した変わり種のひと品です。クリスピーツイストを、千切りキャベツやチーズと一緒に巻いて、ボリューム感を出しました。具にしっかり味がついているため、味付けいらずで美味しく食べられます。お好みで、レモン果汁やペッパーなどのスパイスをかけたアレンジを楽しむのもおすすめです。

＜材料＞（1人分）
・食べ方いろいろクリスピーツイスト (9本)
・豚バラスライス肉（90g・3枚分）
・千切りキャベツ（15g）
・スライスチーズ（1枚）
・付け合わせ（レモン、サラダ菜）適量

＜作り方＞
① スライスチーズを3等分にカットする。
② 豚バラスライス肉1枚につき、①を1切れ、千切りキャベツ、クリスピーツイスト3本をのせて巻く。これを3つ作る。
③ ②の巻き終わりを下にしてフライパンに置き、均等に火が通るように時々転がしながら焼く。

「食べ方いろいろトルティーヤチップス」を使用したアレンジレシピ

■メルティーチーズトルティーヤホットサンド
食パンに、トルティーヤチップスや野菜などの具をたっぷりはさみ、フライパンを使ってじっくり焼き上げたひと品。カットするととろ～り流れ出るチーズが食欲を誘います。外はサクサク、中はトルティーヤチップスのカリカリ食感を楽しむことができます。

＜材料＞（1人分）
・食べ方いろいろトルティーヤチップス（25g）
　・食パン 6枚切り（2枚）
・溶けるチーズ*1（80g）
・ベーコン厚切りタイプ（40g）　
・千切りキャベツ（20g）
*1 溶けるチーズはシュレッドでもスライスでも可。

＜作り方＞
① 食パン1枚の上にトルティーヤを広げて置き、ベーコン→溶けるチーズ→千切りキャベツの順におき、最後にもう1枚の食パンをのせる。
② ①をフライパンに入れ、フタや皿などで上からしっかり押さえながら弱火で両面をこんがり焼く。

■トルティーヤの簡単ラザニア風
トルティーヤチップスをパスタの代わりに敷き詰めてラザニア風に仕上げたひと品です。パスタを茹でる手間がなく、ホワイトソースやトマトの水煮と交互に敷いていけば完成する簡単なレシピで、子どもと一緒に楽しく作ることができます。

＜材料＞（1人分）
・食べ方いろいろトルティーヤチップス（60g）
　・ホワイトソース（100g）
・ダイストマト水煮（60g）
・溶けるチーズ（40g）
・パセリ（適量）

＜作り方＞
① 耐熱容器にホワイトソース半量→トルティーヤチップス半量→ダイストマト半量→溶けるチーズ半量の順に広げてのせる。
② ①をもう一度繰り返して重ねる。
③ トースターやオーブンでチーズに焼き目がつくまで焼き、仕上げにパセリをふる。

■メキシコの朝ごはんチラキレス風
栄養たっぷりで腹持ちも良い、メキシコの朝ごはんの定番・チラキレスを、日本の家庭でも手軽に楽しんでもらえるようにアレンジしました。味の染みたしっとり食感のトルティーヤチップスが食材とよくなじみ、食べ応えのあるひと品です。

＜材料＞（1人分）
・トマト（中1個）
・たまねぎ（1/4個）
・オリーブオイル（小さじ1）
・全卵（1個）
・溶けるチーズ（20g）
・パセリ（適量）
【A】
・食べ方いろいろトルティーヤチップス（40g）
・トマトケチャップ（大さじ3）
・タバスコ（適量）
・水（1/2カップ）

＜作り方＞
① トマトはざく切りに、玉ねぎは薄切りにする。
② ①とオリーブオイルをフライパンに入れて、中火で軽く焼き目がつく程度に炒める。
③ 【A】の食べ方いろいろトルティーヤチップス、トマトケチャップ、タバスコ、水を入れてひと煮たちさせる。
④ 卵を割り入れて、溶けるチーズをのせたらフタをして好みの加減まで加熱する。仕上げにパセリをふる。

＜レシピ監修＞管理栄養士・料理家：小澤朋子さんプロフィール

食品会社でレシピ開発の仕事をする傍ら、食べる楽しさや料理の楽しさを伝えたいと料理家としても活動を行っている。

「食べ方いろいろ」シリーズについて

おやつやおつまみとしてだけでなく、お料理のトッピングにぴったりなスナック菓子です。2020年8月より全国発売しているシリーズ第1弾の「食べ方いろいろトルティーヤチップス」は、コーンの香ばしい風味とパリパリとした食感が特徴です。また、レタス約3個分※1の食物繊維を含んでおり、普段の食卓にプラスすることで手軽に食物繊維を摂取することができます。

※1：本製品100gあたり。レタス可食部215g=1個として計算しています。（レタスの結球葉100g中の食物繊維は1.1g）「日本食品標準成分表2015」より算出