2026年1月28日更新

手作り？それとも買う？2026年バレンタインは「旬のいちご」が救世主♡時短・簡単・高見えを叶えるレシピ4選

2026年バレンタインは、チョコ高騰の影響もあり「旬のいちご」が主役！市販品を活用した「時短・簡単・映え」を叶える厳選いちごレシピをご紹介します。

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もうすぐバレンタイン。今年はカカオの価格高騰もあり、「手作りするか、買うか」を迷っているママも多いかもしれません。

人気料理メディア『Nadia』の調査では、配偶者や子どもには「手作り」を選ぶママが多く、レシピ選びのポイントは「時短・簡単」、そして何より「見映え」が重視されていることがわかりました。

そこで今年の救世主になるのが、今が旬の“いちご”です！

今回は、チョコ不足をカバーしながら、パッと華やかに仕上がる「いちご×チョコ」の厳選レシピをご紹介します。市販品をフル活用した、忙しいママでも失敗知らずのアイデアをチェックしていきましょう♪

2026年バレンタインは「いちご」におまかせ！簡単×高見えレシピ4選

カカオ高騰の今だからこそ、旬のいちごを主役にして賢く・可愛く楽しみましょう♪
市販品を上手に活用した、パパや子どもが喜ぶアイデアをご紹介します。

①冷やすだけだから簡単！「カヌレ型のいちごチョコ」

ダイソーのシリコーン型でOK！パリッとチョコの中から、とろけるクリームといちごが顔を出す贅沢スイーツです。

🍓 カヌレ型のいちごクリームチョコ

材料（4〜5個分）

・チョコレート（ブラック） … 100g
・生クリーム … 200ml
・砂糖 … 12g
・いちご … 適量
・ビスケット … 適量
※ダイソーのシリコーンカヌレ型を使用

作り方

① チョコレートを耐熱ボウルに割り入れ、50度の湯煎でなめらかになるまで溶かします。
② カヌレ型の底と側面にチョコを塗り広げ、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
③ 生クリームと砂糖をツノが立つまで泡立て、型の半分まで絞り、いちごを詰めてさらにクリームを重ねます。
④ 型のサイズに合わせたビスケットをのせ、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
⑤ 型の底から押し出すように取り出し、仕上げにいじごを飾れば完成です。

Nadiaでレシピ詳細をチェック！

材料3つで作れる「いちごのチョコムース」

材料3つ時短簡単に美味しいチョコムースが作れます！

via www.youtube.com

🍓 材料3つで速攻チョコムース

材料（2人分）

・泡立て済みチョコホイップクリーム … 220ml
・粉ゼラチン … 2.5g
・いちご … 8個
※水大さじ2（ゼラチン用）を別途用意

作り方

① いちごを縦半分に切り、カップの側面に断面を貼り付けるように並べます。
② ボウルに泡立て済みチョコホイップクリームを出しておきます。
③ 耐熱ボウルに粉ゼラチンと水大さじ2を合わせ、600Wのレンジで30～40秒温めて溶かします。
④ ホイップクリームに溶かしたゼラチンを入れ、素早く混ぜてからカップに流し入れます。
⑤ 冷蔵庫で30分ほど冷やし、お好みでいちごを飾れば完成です。

★ポイント：ゼラチンを混ぜたら固まる前に手早くカップへ移すのが、きれいに仕上げるコツです♪

Nadiaでレシピ詳細をチェック！