2019年8月30日 更新

女性に嬉しいデトックス効果あり♡「薬草」を食べて疲れやすい身体に栄養補給しよう!

「薬草」で栄養補給して健康&快腸を目指そう!

◼︎薬味
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日本料理に添えられた葱や生姜、山葵などは、さらにお料理の風味を増したり、食欲を増進させて美味しくいただくことができます。
食中毒や食あたりから身を守ったり、時々の気分や体調にあわせて調節ができる、体にも美味しい薬草です。

夏の「粥」もアリ!

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「春の七草粥」はとっても良い効果をカラダへもたらしてくれます。

風邪をひいた時や食欲がない時に食べる”お粥”ですが、満足感を味わうことができるためダイエットにも最適なんです。

■朝「粥」を食べるとエネルギー源が早く吸収される

■水分豊富で胃に優しく消化が良い

薬草やハーブを使った「粥」なら、デトックス効果も期待できます。
胃に優しくて低カロリー!粥や雑炊のおすすめレシピをご紹介します!

卵とほうれん草のおかゆ

卵とほうれん草のおかゆ by ラムち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが237万品 (31573)

《材料1人分》
・水     250ml
・ほんだし  小0.5
・しょうが(すりおろし) 少々
・ご飯    1杯弱
・ほうれん草 少々
・味噌    小2
・卵     1個
味噌味のシンプルおかゆ。
ダイエットや風邪をひいた時、忙しい朝の朝食にもぴったりです。

【発酵美養膳】夏の発酵粥

【発酵美養膳】夏の発酵粥 by あきゅらいず美養品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが237万品 (31575)

《材料お茶碗4杯分》
・お米(写真は玄米) 1合
・水  6合(白米の場合5合)
・味噌  大さじ1.5(25g目安)
・かつお節(枯節がおすすめ) 3g
・大葉  6枚
・黒ゴマ・かつお節  お好みでトッッピング
暑い夏、食欲減退の時はさっぱりとしたおかゆがオススメ!
お腹にやさしく大葉が爽やかです。

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この記事のライター

ひまわり ひまわり

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