レンジで作るお月見団子
お湯でゆでるより、電子レンジで加熱する方が簡単でやわらかなお団子ができるそうです。仕上げにきな粉をまぶせば、甘いおやつに早変わり！
豆腐入りのカラフルなお月見団子
【材料】（4人分）
・白玉粉 80g
・米粉 60g
・充填豆腐 1パック(150g)
・水 大さじ1/2～1
・紅麹 小さじ1/4
・抹茶(または大麦若葉パウダー) 小さじ1/4
・かぼちゃフレーク 小さじ2
・紫芋パウダー 小さじ1/2
・(うさぎ用)紅麹、抹茶 少々
・きなこ、粒あん、メープルシロップ
トッピング用に各1/4カップずつくらい
・白玉粉 80g
・米粉 60g
・充填豆腐 1パック(150g)
・水 大さじ1/2～1
・紅麹 小さじ1/4
・抹茶(または大麦若葉パウダー) 小さじ1/4
・かぼちゃフレーク 小さじ2
・紫芋パウダー 小さじ1/2
・(うさぎ用)紅麹、抹茶 少々
・きなこ、粒あん、メープルシロップ
トッピング用に各1/4カップずつくらい
白玉粉のみではやわらかく団子を積み上げられないので、米粉を混ぜて弾力のある団子に仕上げています。色々な味のお団子を作るので、より楽しく作れそうですね♪
月見チョコ団子
【材料】（3人分）
・上新粉 65ｇ
・水 55ｃｃ
・ココア（バンホーテン） 大さじ１
・フレッシュ（コーヒー用） 1つ
・チョコシナモンシュガー 適量
・チョコデコペン（白・ピンク等）
・上新粉 65ｇ
・水 55ｃｃ
・ココア（バンホーテン） 大さじ１
・フレッシュ（コーヒー用） 1つ
・チョコシナモンシュガー 適量
・チョコデコペン（白・ピンク等）
アイデアが光る洋風のチョコだんご。デコペンで自由に絵が描けるので、お子さんが喜ぶこと間違いなし！和菓子が苦手な方にもおすすめです。
レンジで作るスイートポテト風お団子
【材料】（4人分）
・さつまいも 500g
・片栗粉 100g
・卵黄（割りほぐす） 1個分
・白煎り胡麻 適量
・みりん 大さじ3
・砂糖 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・水（丸めてひびが入りそうなら使用） 100ccほど
・さつまいも 500g
・片栗粉 100g
・卵黄（割りほぐす） 1個分
・白煎り胡麻 適量
・みりん 大さじ3
・砂糖 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・水（丸めてひびが入りそうなら使用） 100ccほど
さつま芋を丸めてトースターで焼いたお団子。体に優しく懐かしいおやつが、簡単にできますよ♪
詳しいレシピはこちら
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ココロ♬
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レシピ
・上新粉 200g
・水 250ml
・三温糖 50g
・きな粉 30g
・三温糖 45g