おうちで作る手作りスイーツの中でも、クレープは子どもが喜ぶもののひとつです。なぜなら、自分で好きな具材をのせ、クリームやジャムをつけるなど、いろんなアレンジができるから!子どもと一緒に作れば楽しい時間が過ごせます。
でもおうちで作るクレープは、ちょっと面倒だったり、うまくひっくり返せなかったり、分厚くなってしまったり、焦がしてしまったりすることはありませんか?
そこで今回は、おうちクレープ作りがもっと楽しくなり、おいしく簡単に作れるのに、プロ顔負けのクレープが作れる道具を集めてみました。
でもおうちで作るクレープは、ちょっと面倒だったり、うまくひっくり返せなかったり、分厚くなってしまったり、焦がしてしまったりすることはありませんか?
そこで今回は、おうちクレープ作りがもっと楽しくなり、おいしく簡単に作れるのに、プロ顔負けのクレープが作れる道具を集めてみました。
1. ボンジュール・フランス フレンチパン 27cm/ティファール
フランスでは、日本よりもクレープが身近で、おうちでよく手作りされているのをご存知でしたか?
フランスでは、2月2日は「シャンデレール(Chandeleur)」「聖燭祭」という日をお祝いするために、クレープを焼いて食べる習慣があります。フランス発のティファールは、この2月2日を「フレンチ・クレープデー」としているくらい、クレープ作りを応援しています。
なかでも、このボンジュール・フランス フレンチパン は、クレープをおいしく焼くためのフライパンだそうですよ。
メリットは、薄くて軽いから片手でクレープをひっくり返しやすいことや、底にこびりつきにくいので、クレープ生地がはがしやすいこと、そして温度がわかるマークが付いているので焼くタイミングがわかることなど、いっぱい!これはまさにクレープのためのフライパンといえそうですね。
フランスでは、2月2日は「シャンデレール(Chandeleur)」「聖燭祭」という日をお祝いするために、クレープを焼いて食べる習慣があります。フランス発のティファールは、この2月2日を「フレンチ・クレープデー」としているくらい、クレープ作りを応援しています。
なかでも、このボンジュール・フランス フレンチパン は、クレープをおいしく焼くためのフライパンだそうですよ。
メリットは、薄くて軽いから片手でクレープをひっくり返しやすいことや、底にこびりつきにくいので、クレープ生地がはがしやすいこと、そして温度がわかるマークが付いているので焼くタイミングがわかることなど、いっぱい!これはまさにクレープのためのフライパンといえそうですね。
取っ手つき調理器具「おうちクレープ フレンチパン」 | 調理器具 | T-fal Japan
みんなでおうちクレープパーティー!フランス生まれのティファールからフレンチパンを使って作る本格クレープ・ガレットの楽しみ方をご提案。T-fal(ティファール)公式サイト。製品の最新情報、ティファール調理家電を使ったオリジナルレシピをお届け。
2. トイザらス限定 ハンディクレープメーカー/ピーナッツクラブ
子どもと一緒に作るなら、流し込むだけで完成する、トイザらス限定のハンディクレープメーカーはいかがですか?
おうちのクレープといえば厚くなりがちですが、このクレープメーカーなら薄く均一に作ることができます。本格的なクレープになり、失敗も少なくなりそうです。
楽に作れるって、本当に大事ですよね!
おうちのクレープといえば厚くなりがちですが、このクレープメーカーなら薄く均一に作ることができます。本格的なクレープになり、失敗も少なくなりそうです。
楽に作れるって、本当に大事ですよね!
3. 木製クレープトンボ 角/高儀(TAKAGI)
via amzn.to
さらにクレープ作り本格的なものにしてくれるのが、このクレープトンボ。
フライパンに生地を流し込んだら、このクレープトンボで薄く均一に伸ばします。薄く伸ばす感じが、プロの本格クレープ作りの雰囲気が漂いますね。
口コミによると、できるだけ薄く伸ばすのがポイントだそうですよ!
フライパンに生地を流し込んだら、このクレープトンボで薄く均一に伸ばします。薄く伸ばす感じが、プロの本格クレープ作りの雰囲気が漂いますね。
口コミによると、できるだけ薄く伸ばすのがポイントだそうですよ!
4.クレープミックス250g(日本製粉)/TOMIZ
via tomiz.com
そして、欠かせないのがクレープの生地作り。その配合のバランスで生地の仕上がりが変わります。
こちらのクレープミックスの原材料は「小麦粉、脱脂粉乳、ブドウ糖、食塩」で、お店で食べるようなモチモチのクレープが作れる配合バランスになっていると口コミでも評判です。
このミックス粉に卵、牛乳、サラダ油を追加して作ります。フライパン18cmで約22枚分、23cmで約13枚分のクレープが作れます。
こちらのクレープミックスの原材料は「小麦粉、脱脂粉乳、ブドウ糖、食塩」で、お店で食べるようなモチモチのクレープが作れる配合バランスになっていると口コミでも評判です。
このミックス粉に卵、牛乳、サラダ油を追加して作ります。フライパン18cmで約22枚分、23cmで約13枚分のクレープが作れます。