ささみの照り焼き
外はカリッ、中はしっとり。ごはんががっつり食べられるささ身の照り焼きです。 唐辛子入りの絶品辛タレも、食欲を増進させてくれそうですね♡
ささみとピーマンの醤油マヨ炒め
材料（2人分）
鶏ささみ肉 4本
ピーマン 4・5個
酒 大さじ1
☆醤油 大さじ1弱
☆マヨネーズ 大さじ2弱
☆胡椒 少々
片栗粉 大さじ2
鶏ささみ肉 4本
ピーマン 4・5個
酒 大さじ1
☆醤油 大さじ1弱
☆マヨネーズ 大さじ2弱
☆胡椒 少々
片栗粉 大さじ2
via cookpad.com
ささみチーズフライ
材料（2人分）
鶏ささみ 4本
とろけるスライスチーズ 2枚
小麦粉 適量
■バッター液
☆玉子 1/2個
☆水 大さじ1杯
☆小麦粉 大さじ1杯半
パン粉 適量
揚げ油 適量
鶏ささみ 4本
とろけるスライスチーズ 2枚
小麦粉 適量
■バッター液
☆玉子 1/2個
☆水 大さじ1杯
☆小麦粉 大さじ1杯半
パン粉 適量
揚げ油 適量
via cookpad.com
淡白でヘルシーなささみだからこそ、濃厚なとろけるチーズとの相性抜群！パパもお子さんも大満足のメニュー間違い無しです♡
まとめ
マンネリになりがちなささみ料理ですが、こんなにもアレンジができるなんて驚きです。ヘルシーで美味しい「鶏のささみ」レシピ、ぜひお試しあれ♪
Komachii
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レシピ
鶏ささ身 2本
☆醤油 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆砂糖 小さじ1/2
☆みりん 大さじ1
赤唐辛子 お好みで1/2～1本
白ゴマ 小さじ1/4
片栗粉 適量
塩、胡椒 各少々