2020年5月3日 更新

家族とおうちでカフェ気分を堪能♪万能調味料を使った「おうちカフェレシピ」5選

万能調味料を使って、おしゃれなご飯を自宅で簡単に再現!GWにおすすめ♪家族とおうちでカフェ気分を堪能できる“液体塩こうじ”おうちカフェレシピを紹介します。

▼洋食屋さんの液体塩こうじハンバーグ

ハナマルキ「液体塩こうじ」商品概要

 (224477)

米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプです。塩こうじの生きた酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。粒のない液体タイプだから計量しやすく、色々な料理に使えます。みりん、醤油などの代替調味料としても使えます。

「液体塩こうじ」
■原材料: 米こうじ、食塩、酒精
■容量: 350ml・500ml
■栄養成分: (大さじ1杯[15ml]当り)
エネルギー24kcal、脂質0g、
ナトリウム870mg、たんぱく質0.2g、
炭水化物5.7g、食塩相当量2.2g
39 件

この記事のライター

【PR】元気ママ公式 【PR】元気ママ公式

この記事のキーワード

元気ママが気に入ったら
「いいね!」をしよう♡

カテゴリー一覧