本当に簡単に作れる？薄切り肉のピーマンの肉詰めに挑戦！ (page 2)

本当に簡単に作れる？薄切り肉のピーマンの肉詰めに挑戦！

ピーマンの肉詰めは工程が多く、作るのに時間がかかります。そこで簡単に作れるレシピを探していると、薄切り肉で作れるレシピを発見！本当に簡単に作れるのか、実際に作ってみた様子をご紹介します。

味は文句なし！

少し大変なことや不便なこともありましたが、味は文句なしに美味しいです！子どもたちも大喜びで食べていました。中にヘタを詰め込んだはずですが、種やヘタは食べていてまったく気になりませんでした。ピーマンもトロトロで甘くなっていたので、ピーマン嫌いのお子さんでも美味しく食べられると思います。

今回は中濃ソースとケチャップで食べましたが、照り焼き味やトマトソースでもいけそうです。ソースを作るのが面倒であれば、ケチャップをかけるだけでも美味しいと思います。

普通の肉詰めに比べて簡単？

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結局作るのが簡単だったかどうかと訊かれれば、ひき肉を使ったピーマンの肉詰めよりは格段に簡単でした。また、肉剥がれなどの心配がなく、ほとんど失敗することがありません。筆者の場合は中のチーズが少し溶け出してきてしまいましたが、失敗といえばそのくらいのものです。

普通のピーマンの肉詰めは作るのに1時間以上かかりましたが、このピーマンの肉詰めは30分もしないで作れました。ヘタをくり抜くのだけは少し面倒ですが、この程度であれば「また作ろう」と思えます。普通のピーマンの肉詰めに挫折してしまった方は、ぜひ一度こちらのレシピにチャレンジしてみてください。