寒くなると、どうして鍋が恋しくなるのでしょうか?鍋料理には、体と心に優しく良いことがたくさん詰まっています。具体的に挙げてみると・・・
・体が温まる
・寒い時期に温かいものを食べると心がほっこりする
・野菜も肉もたくさん摂れて栄養満点
・材料を煮込むことで消化吸収がよく、ダイエットにも効果的
・一人でも大人数でもワクワク楽しめる
・簡単にできて片付けも楽(ママは楽!)
鍋料理が恋しくなるのは納得ですね。
おいしい鍋料理。今回はメインにしてもいいのでは?!と思うようなアレンジレシピをご紹介します。「今まで雑炊にしかしていなかった」というのなら勿体ない!試す価値アリです♪
・体が温まる
・寒い時期に温かいものを食べると心がほっこりする
・野菜も肉もたくさん摂れて栄養満点
・材料を煮込むことで消化吸収がよく、ダイエットにも効果的
・一人でも大人数でもワクワク楽しめる
・簡単にできて片付けも楽(ママは楽!)
鍋料理が恋しくなるのは納得ですね。
おいしい鍋料理。今回はメインにしてもいいのでは?!と思うようなアレンジレシピをご紹介します。「今まで雑炊にしかしていなかった」というのなら勿体ない!試す価値アリです♪
鍋料理のおすすめアレンジレシピ
炊き込みご飯
via cookpad.com
雑炊とは違った味わいがクセになります。水加減次第でおこげができると、一人でテンションが上がってしまします♪具材は鍋の残りをそのまま入れれば良いですし、栄養もコクもうま味もそのまま投入!簡単においしくできちゃいます。夜にご飯を炊く場合は、鍋の残りをお皿にとって冷蔵しておくのをお忘れなく!
ドリア
via cookpad.com
簡単にパパっとできます。ポイントは焦げがつくまで焼くことです!我が家の子供に大人気のレシピです。おいしいだけでなく、卵やチーズなど子供に取って欲しい栄養もバッチリ◎忙しい朝にも簡単に出来るので、通園通学前の子供達に食べさせて朝から元気に送り出しましょう!
焼きそば麺
鍋の〆に麺を入れる場合、定番はうどんやラーメンですよね。でも焼きそば麺も良いんです!食べたことがない方には是非試してほしい一品。一見ラーメンのようですが、焼きそば麺によるこのモチモチ感がたまりません♪色々な種類の鍋がある中で、我が家ではキムチ鍋が一番人気です。
米 2合
残りスープ 360ml
シイタケ 2枚
しめじ 半袋
えのき茸 半袋
ニンジン 50g
油揚げ 1枚
みつ葉 2~3本