ヘルシー♪白菜とベーコンの豆乳スープ☆
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体調を崩す事が多いこの時期、回復期の体に優しいスープです。
油やバターを使っていないのでヘルシーですよ(*´ω`*)
油やバターを使っていないのでヘルシーですよ(*´ω`*)
鶏肉・トマト入り具だくさん野菜スープ
《材料》
長ネギ - 1/2本
にんにく - 2片
ベーコン - 2枚
細切り鶏肉(胸、もも混)- 200g
玉ねぎ - 1個
トマト - 2個
人参 - 1本
大根 - 3cm
セロリ(小)- 1本
椎茸、またはマッシュルーム - 5枚
キャベツ - 3枚
マギーブイヨン - 1〜2個
オリーブオイル - 適量
水 - 7〜8カップ
塩・胡椒 - 適量
長ネギ - 1/2本
にんにく - 2片
ベーコン - 2枚
細切り鶏肉(胸、もも混)- 200g
玉ねぎ - 1個
トマト - 2個
人参 - 1本
大根 - 3cm
セロリ(小)- 1本
椎茸、またはマッシュルーム - 5枚
キャベツ - 3枚
マギーブイヨン - 1〜2個
オリーブオイル - 適量
水 - 7〜8カップ
塩・胡椒 - 適量
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野菜不足の時にも!具だくさんで体にやさしい「元気のスープ」です。
さつまいもを味わう豆乳スープ。
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味付けは極力控えめで、さつまいもの甘みを生かした体に優しいスープです。
白菜 - 1/8個
しめじ - 半パック
ベーコン - 100g前後
☆塩、胡椒 - 少々
☆粉末中華だし - 小さじ1
豆乳 - 400cc