2021年1月27日 更新

バレンタインにもおすすめ♪10分で作れる「ミックスナッツとチョコのクロッカンテ」

もうすぐバレンタイン!ミックスナッツとお砂糖、少しのチョコレートがおうちにあればすぐに作れる「ミックスナッツとチョコのクロッカンテ」の作り方をご紹介します。

チョコレートは予め刻んでおきます。

チョコレートは予め刻んでおきます。

チョコレートの量は少ないですが、ちゃんとチョコレート色になりますし、チョコレートの香りもします。春の桜の時期には、ストロベリーチョコレートを使ってほんのりピンクのクロッカンテを作ってみようかな…!と思っている筆者です♪

ちなみに、作り終わった鍋には固くなった砂糖やナッツの欠片がくっついていてしまうことがありますが、お湯を入れてしばらく置いておけばキレイに取れますよ!
チョコとナッツのクロッカンテ

チョコとナッツのクロッカンテ

まとめ

お皿に盛っても可愛いです

お皿に盛っても可愛いです

スティック状に切ったクロッカンテは、お皿に盛ってもラッピングしてもサマになります♪

ただ、カリカリと固いお菓子なので、ご年配の方や小さなお子様、歯の弱い方にはあまりおすすめできません。贈る時はご注意くださいね。

ナッツ好きにはたまらない!ミックスナッツとチョコのクロッカンテ、ぜひ作ってみてくださいね♪
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