2021年12月19日 更新

自分へのご褒美に♪冬に食べたいおすすめチョコレート5選

忙しい合間にチョコレートとコーヒーでひと息…癒されますよね。今回はフランス在住の筆者がおすすめする日本に店舗があるショコラティエをご紹介!“少し高級なご褒美チョコレート”でリフレッシュしてみませんか?

仕事に家事、育児…たくさんの事をしなくてはいけないママは大変…!息抜きが必要ですよね。筆者も忙しくて疲れた時は、コーヒーと自分で食べるために買っておいた“少し高級なご褒美チョコレート”で毎回リフレッシュしています。今回はフランス在住の筆者がおすすめする、日本に店舗があるショコラティエをご紹介します。
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ラ・メゾン・デュ・ショコラ

ラ・メゾン・デュ・ショコラは、フランスで有名な1977年創業の老舗ショコラティエです。日本にも東京や大阪に10店舗あり、高い人気がうかがえます。
筆者おすすめのアタンションの詰め合わせには、プラリネ(ローストしたアーモンドやヘーゼルナッツに、砂糖を熱しキャラメル化したのを加えペースト状にしチョコレートと混ぜたもの)やガナッシュ(チョコレートに生クリームを合わせたもの)のチョコレートが入っています。
特にガナッシュは洗練された口どけと風味で人気が高いです。

アタンション 10粒入|ラ・メゾン・デュ・ショコラ

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特に人気の高いボンボン・ドゥ・ショコラをセレクトした詰合せ「アタンション 10粒入」

ル・ショコラ・アラン・デュカス

フランス料理で有名な巨匠・アラン・デュカス氏のチョコレートです。日本には東京などに6店舗あり、工房も東京にあります。

最高のカカオ豆の品種を厳選し、丁寧にすべて手作りで作られています。定番の味から新しい味、それぞれを堪能できます。チョコレートにこだわる分、パッケージはシンプルになっていてチョコレートへの情熱が感じられます。

デクヴェルト 詰め合わせ 9個入り(9種) | Le Chocolat Alain Ducasse

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ガナッシュ・オリジン、ガナッシュ・グルマン、プラリネ・ア・ランシエンヌの3タイプから、3種類ずつ、9種類の詰め合わせです。

ピエール マルコリーニ

ピエールマルコリーニはベルギー王室御用達のショコラティエです。日本では東京を中心に7店舗あります。最大の特徴は、カカオへのこだわりです。選りすぐりのカカオを使用して造られたチョコレートはまるで宝石の様。甘過ぎず洗練された味わいで、大人な女性におすすめのチョコレートです。

セレクション 10個入り|ピエール マルコリーニ オンラインショップ

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マルコリーニが奏でるカカオの世界を十分に楽しめるアソートメント。代表的な「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」、赤く美しい一粒「クール フランボワーズ」、キャラメルソースが入った「エスカルゴ」などを詰め合わせました。

ジャン=ポール・エヴァン

ジャン=ポール・エヴァンは MOF(フランス国家最優秀職人章、パティシエ・コンフィズール部門))を受章している世界トップショコラティエです。北海道から九州まで、日本に12店舗あります。

口どけの良いなめらかなガナッシュを味わえ、抹茶やグレープフルーツなどのフレーバーも色々楽しめます。パッケージも色使いがおしゃれで気分が上がります。
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このまとめのキュレーター

Mei Mei

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