2019年8月31日 更新

もう捨てられない!大注目「玉ねぎの皮」に隠されている驚きの栄養素とは

捨てているのはもったいない!皮からたっぷり栄養を取ろう!

【材料】

・玉ねぎの皮(茶色の部分)
・水きりネット
・鍋
・食酢
・食塩
・鉄くぎ
・染める布(絹や羊毛)や糸(毛糸:羊毛100%)

まとめ

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たまねぎ皮に含まれている「ケルセチン」は、とても優秀です。

普段、玉ねぎの皮はつい捨ててしまいがちですが、たまねぎ茶やパウダーから簡単に摂取することができるので、健康のために試してみてはいかがでしょうか。
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この記事のライター

ひまわり ひまわり

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