2019年9月3日 更新

【レシピ付き】9月25日(月)は「主婦休みの日」パパっと簡単に料理ができちゃうアマノフーズの「まるごと素材」シリーズは主婦の強い味方♪

9月25日(月)は「主婦休みの日」!下ごしらえいらずのフリーズドライ食品「まるごと素材」シリーズを使った料理をご紹介します。

『フリーズドライの枝豆』を使った浸し豆・卵焼き

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【材料】
<浸し豆>(1人分・豆皿に1皿分)
・『フリーズドライの枝豆』…適量
・水(またはぬるま湯)…20ml
・白だし…5ml

【作り方】
(調理時間:約15分)
1.保存容器に『フリーズドライの枝豆』を入れ、白だしと水を混ぜてから注ぐ。
2.冷蔵庫で15分ほど置く。「浸し豆」はこれで完成!

<枝豆の卵焼き>(お弁当で2人分)
・浸し豆…大さじ2
・卵…2個
・浸し豆のつけ汁…小さじ1/4
・サラダ油…小さじ2

【作り方】
作っておいた浸し豆とつけ汁を溶き卵と混ぜ、卵焼きを焼く。


※上記レシピは、アサヒグループ食品が運営するWebサイト「アマノ食堂」‐道具とレシピより引用。レシピ監修者:弁当コンサルタント/野上優佳子
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