森永製菓の人気商品「ムーンライト」「チョコチップクッキー」の冷凍生地が買える！
via genki-mama.com
森永製菓の「チョコチップクッキー」「ムーンライト」は、食べたことがある方も多いはず♪その二つの風味をイメージしたおいしいクッキーが自宅で簡単に作れる“冷凍クッキー生地”が、2021年9月6日より、首都圏エリア（北関東・首都圏・山梨）にて販売されています。
子どもたちとクッキー作りをしたいなぁ…と思いつつ、3歳の双子を見ながら卵を割ったり粉をふるったりする準備作業を、思い浮かべては尻込みしていた筆者にはまさに朗報でした！簡単にとってもおいしいクッキーができて、子どもたちも喜んでいたので、実際に作ってみた様子をご紹介します。
我が家でも作ってみました！
都内在住の我が家では、最寄りのスーパーの冷凍食品コーナーで「チョコチップ」「ムーンライト」どちらも発見しました！早速購入し、作ってみます。写真はムーンライトのほうです。
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用意するものは、こちらの冷凍生地と、アルミホイル（トースター使用の場合。オーブンを使用する場合はクッキングシート）のみです。まずは室温に30分〜1時間置いて、生地を解凍します（電子レンジ不可）。今の季節ですと、1時間くらいがおすすめです。
解凍した生地を12等分にして、丸めて薄くつぶします。丸めてつぶす作業は、3歳の双子と一緒にやりました！ねんど遊びと同じかんじで楽しんでくれました。あまり長くコネコネしていると、バターが溶け出してくるようなベタベタ感が出ますので注意してください！
不揃いになりましたが、これも子どもと手作りする醍醐味なのであえてそのまま焼きます♪筆者はオーブントースターで焼きました（オーブンの場合は180度に余熱しておきます）。最初は上にアルミホイルをかぶせて8～10分焼き、ホイルをとって3～5分、好みの焼き色をつけます。
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完成しました！食べてみると……ムーンライトのサクサクホロホロ感があって美味しい！子どもたちはもちろん大喜びで食べ、在宅勤務の夫にも差し入れ♪やっぱり焼きたては、おうちで作った時だけ食べられる特別な味ですね♪もちろん時間がたっても美味しかったです。
お子さんとのクッキー作りや、初心者の方にも！
冷凍生地を使うことで手間は最小限に、でもおうちで焼き立てのクッキーを味わえるのでとても楽しめます。お子さんとのお菓子作りや、お菓子作り初心者の方にも最適ですよね！生地の解凍以外は時間もかからないので、気軽に作り始めることができます。
また、作ってみた感じたメリットは、洗い物がほぼ出ないこと！生地を切るのに包丁はいりますが、あとは丸めて焼くだけなので、片付けが必要なのはオーブンの天板くらいでしょうか。作る作業だけではなく片付けもラクなのが最高です！
冷凍なので賞味期限が長いのもメリットで、まだ1年以上ありますので、冷凍庫に買い置きしておいて、思い立った時に焼きたてのクッキーを楽しもうと思います♪
また、作ってみた感じたメリットは、洗い物がほぼ出ないこと！生地を切るのに包丁はいりますが、あとは丸めて焼くだけなので、片付けが必要なのはオーブンの天板くらいでしょうか。作る作業だけではなく片付けもラクなのが最高です！
冷凍なので賞味期限が長いのもメリットで、まだ1年以上ありますので、冷凍庫に買い置きしておいて、思い立った時に焼きたてのクッキーを楽しもうと思います♪
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