フルーツカスタードタルト・シュークリーム｜手間がかかるカスタードクリーム作りを簡単に♪
＜カスタードの作り方＞
①なめプリを耐熱容器に入れ、クリーム状になるまで混ぜる。
②薄力粉を入れダマにならないよう混ぜる。
③レンジで1分30秒ほど加熱取り出して混ぜ、好みの硬さになるまで繰り返す。（おすすめは３回ほど）
【ポイント】
通常のプリンよりなめらかな分、加熱時間＆薄力粉の量を調整しながらもったり感が出てきたら完成！
冷やすと固めのクリームになるので、お好みで牛乳で伸ばして調節も可能！
通常のプリンよりなめらかな分、加熱時間＆薄力粉の量を調整しながらもったり感が出てきたら完成！
冷やすと固めのクリームになるので、お好みで牛乳で伸ばして調節も可能！
＜仕上げ①～フルーツカスタードタルト～＞
①市販のタルト生地に先ほど作ったカスタードを流しいれる
②お好みのフルーツをカットし飾り付ける
③冷蔵庫で数時間冷やしたら完成！
②お好みのフルーツをカットし飾り付ける
③冷蔵庫で数時間冷やしたら完成！
＜仕上げ②～カスタードシュークリーム～＞
①シュー生地を用意
②シュー生地を二つに割りカスタードクリームを盛り付け
③粉砂糖を上からふって完成！
②シュー生地を二つに割りカスタードクリームを盛り付け
③粉砂糖を上からふって完成！
なめらかプリンのふわふわ食感と濃厚な味わいがおもてなしに最適！作り方は簡単なのに、見た目も華やかで驚きです♪
「メイトーのなめらかプリン」発売25周年に向けてリニューアル発売
大人気の“なめプリ”が濃厚さパワーアップ！
メイトーといえば、なめらかプリンを思い浮かべる人も多いですよね。このプリン、実は1999年から累計出荷数はなんと3億個以上！地球の直径よりも高く積み上がるほどのプリンを食べていると思うと、すごいですよね。
このプリンの秘密は、なめらかさと濃厚さのバランスにあります。もともとはクレームブリュレからインスピレーションを得た商品でしたが、カラメルを省いても美味しいプリンを目指して開発されたのだとか。カラメルがない分、プリン本来の味わいが引き立ちます。
2024年には発売25周年を迎えるメイトーのなめらかプリン。これからも時代のニーズに応えて、私たちのおやつタイムを彩ってくれそうです。
このプリンの秘密は、なめらかさと濃厚さのバランスにあります。もともとはクレームブリュレからインスピレーションを得た商品でしたが、カラメルを省いても美味しいプリンを目指して開発されたのだとか。カラメルがない分、プリン本来の味わいが引き立ちます。
2024年には発売25周年を迎えるメイトーのなめらかプリン。これからも時代のニーズに応えて、私たちのおやつタイムを彩ってくれそうです。
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レシピ
メイトーのなめらかプリン １個
薄力粉 大さじ１～２杯