食べきり量で手軽にアレンジ♪新しいライフスタイルに対応した調理用スープ「じっくりコトコト煮込みスープの素」新登場！

ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社は、じっくりコトコトブランドより、新たな缶入り調理用スープシリーズ“じっくりコトコト煮込みスープの素”「完熟トマト 170ｇリシール缶」「北海道クリーム 170ｇリシール缶」「こくうまオニオン 170ｇリシール缶」を2021年8月23日（月）より全国で新発売します。

食べきり量で手軽にアレンジ！

コロナ禍をきっかけに、新しいライフスタイルの広まりとともに、1～2人の世帯においても、家庭内での食事の頻度が高くなる傾向にあり、さらには、自炊の機会もコロナ前と比べると増加傾向※1にあることがわかりました。そのような背景を受け、「じっくりコトコト」ブランドから、多様化する世帯・個人の嗜好に応える商品として、新たに缶入り調理用スープ“じっくりコトコト煮込みスープの素”を発売します。

本商品1缶を鍋にあけ、野菜やベーコン等のお好みの具材と、商品を開けた後の空き容器1缶分の水や牛乳を入れて、10分ほど煮込むだけで、おいしいスープが完成します。「じっくりコトコト」ブランドが培ってきた、素材を凝縮した濃厚なおいしさを基本としながら、やさしい塩味に仕上げてあるので、スープ以外にもご自身で自由にアレンジして楽しめる商品です。

「完熟トマト」は、完熟トマト※2の濃厚な味わいに合わせ、ソテーオニオン等を使用しコクと旨みを付与することで、濃厚で食べ応えのある味わいに仕上げました。「北海道クリーム」は、北海道産クリームを使用し、クリーミーでコクのあるクリームスープです。「こくうまオニオン」は、北海道産たまねぎ※3を使用し、ソテーオニオンを使用することでコクと旨味もあり、煮込み料理のブイヨンとしても使用できます。

冷蔵庫の残り食材で手軽に作れるので、家庭内におけるフードロスの低減もサポートでき、調理用の商品としては珍しくスチール材質の缶容器を使用することで、利便性とリサイクル性も考慮しています。

商品概要

・じっくりコトコト煮込みスープの素完熟トマト170gリシール缶

希望小売価格：180円（税別）
エネルギー：45kcal／100g当り
発売日：2021年8月23日（月）
販売地区：全国

完熟トマト※2のおいしさとミルポアのうまみをぎゅっと凝縮し、やさしい塩味（えんみ）に仕上げた煮込みスープの素です。お好きな具材やお好きなアレンジで自分好みのスープを手軽に楽しめます。

・じっくりコトコト煮込みスープの素北海道クリーム170gリシール缶

希望小売価格：180円（税別）
エネルギー：45kcal／100g当り
発売日：2021年8月23日（月）
販売地区：全国

北海道クリームのクリーミーなコクとコンソメのうまみをぎゅっと凝縮し、やさしい塩味（えんみ）に仕上げた煮込みスープの素です。牛乳を使って簡単にクリームスープが作れます。お好きな具材やお好きなアレンジで自分好みのスープを手軽に楽しめます。

・じっくりコトコト煮込みスープの素こくうまオニオン170gリシール缶

望小売価格：180円（税別）
エネルギー：37kcal／100g当り
発売日：2021年8月23日（月）
販売地区：全国

北海道産たまねぎ※3のおいしさとコンソメのうまみをぎゅっと凝縮し、やさしい塩味（えんみ）に仕上げた煮込みスープの素です。お好きな具材やお好きなアレンジで自分好みのスープを手軽に楽しめます。カレーやシチューなどの煮込み料理のブイヨンとしても活用できます。

※1 出典：トレンダーズ「緊急事態宣言解除後（2020年6月時点）の「食」に関する意識・実態調査」
※2 商品中のトマト固形量に占める完熟トマトの配合割合：97％
※3 この商品に使用されているたまねぎ原料のうち北海道産は60%です。