2019年12月5日 更新

ママと一緒に♪はじめてのお手伝い料理にぴったりな簡単レシピ

おままごとや普段ママが料理している姿を見て一緒に作りたい!とお子様が思った時にぴったりなレシピをご紹介します。

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おままごとの延長で「本当に料理を作ってみたいな」というお子さんにオススメのレシピや材料をご紹介します!普段食べムラがあるお子様も、自分で作ることでいっぱい食べてくれるかも?

子供とお料理する前に・・・

まずはお子様が使えそうな道具を準備しましょう。今は100円ショップで購入できるものもたくさんあります!

・子供用エプロン(食事用エプロンで代用可能)
・子供用包丁(セリア等100円ショップでも購入できます)
・混ぜやすいヘラや潰したりできるお玉など
服はほぼ汚れると思っていた方が良いです!子供用包丁は1000円程度で買えるものが多いですが、普通の包丁よりも安全なので購入をオススメします。また、ヘラやお玉などは、食材の手触りが苦手・直接触りたくないというお子さんが混ぜる時にあると便利です。

次からは簡単レシピをご紹介します!
(子供と作る用のレシピのため、だいぶ簡素にアレンジしています)

混ぜて焼くだけハンバーグ

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全部混ぜて焼くだけのハンバーグです。分量はお好みで!


材料
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・挽肉(お好みの種類で大丈夫です)
・炒め玉ねぎペースト
・卵
・パン粉
・塩胡椒
・油
ーーーーーーー


①油以外の材料をボウルに入れます
②大きなヘラ等でお子様と一緒に混ぜます
③お子様と一緒に塩胡椒を加えます
④ママが最後に手で全部混ぜ合わせます
(この時お肉を触るのを嫌がらなければ、一緒に手で混ぜるのもおすすめ!)
⑤一緒に成形します
⑥油を敷いたフライパンにママがお肉を並べます
⑦焼いている途中で一旦火を止めて、濡れ布巾の上にフライパンを置いて、お子様とフライ返しで一緒にひっくり返してみましょう
⑧あとはママが仕上げをして完成です!


ただ混ぜて焼くだけ!ソースは後からママが作ってあげてください。動画や手を使って混ぜて、フライ返しでひっくり返すだけでもお子様はとても楽しめます!

発酵なし!フライパンで作れる手作りピザ

こちらも生地は混ぜるだけ!トッピングはお好みでできるので、とっても楽しく作れます。
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材料
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〈生地〉
・薄力粉 200g
・オリーブオイル大さじ2
・水100cc
・塩 小さじ1
〈トッピング〉
トッピング具材はお好みで!こちらは一例です。
・ウインナー
・ピーマン
・ケチャップ
・コーン
・チーズ
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①生地の材料を全てボウルに入れ、菜箸等でお子様と一緒に混ぜます
②少し固まってきたら、手でこねます
(ビニール袋に入れて混ぜてもOK)
③生地がまとまってきたら、15分程度冷蔵庫で寝かせます
④寝かせてる間にトッピングの材料をお子様と一緒に包丁で切りましょう
⑤寝かせた生地を、綿棒で一緒に伸ばし、クッキングペーパーの上に乗せます
⑥自由にトッピングをしましょう!
⑦フライパンの上にクッキングペーパーごとピザを乗せ、コンロで焼きましょう
⑧ある程度ピザが温まってきたら、フライパンに蓋をしてじっくり焼いたら出来上がりです!
チーズを焦がしたい方は、このあと180度のオーブンで5分程度焼いても良いと思います

季節のお野菜等を入れても良いですね!普段あまり野菜を食べてくれないお子様も食べてくれるかも?
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このまとめのキュレーター

みみはる みみはる

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