2019年9月3日 更新

クリスマスはこれに決まり♡ホームパーティーにおすすめクリスマスメイン料理

今年のクリスマスはホームパーティーに決まり♡いつもと違ったメイン料理で美味しく盛り上がっちゃいましょう!

thinkstock (134099)

クリスマスのメイン料理といえば、ローストチキンやローストビーフが定番ですが、今年のクリスマスはいつもと違ったメイン料理にチャレンジしてみませんか?
メイン料理が決まると、ママもメニューを考えるのが楽になりますよね♡
簡単に作れるのに本格的!おすすめのクリスマスメイン料理をピックアップしました。

リース風 手羽元のオーブン焼き

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《材料 2~3人分》

・手羽元 - 6本
・じゃがいも - 1/2個
・ミニトマト - 4~6個
・ブロッコリー - 1/3房
・にんにく - 1片
・オリーブオイル - 大さじ1~2
・塩胡椒(あれば)ハーブソルト- 適量
・(あれば)ローズマリー - 1本
手羽元をリース状に並べ野菜と一緒にシンプルに焼き上げたオーブン料理。
ミニトマトとブロッコリーのクリスマスカラーを使って、賑やかに仕上げましょう!

簡単ヘルシー ミートローフ

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《材料 4人分》
・ひき肉 - 約300g
・豆腐 - 小1パック(150g)
・玉ねぎ(みじん切り)- 半分
・にんじん(みじん切り)- 10センチくらい
・ベビーチーズ - 2個
・パン粉 - 1/2カップ位
・たまご - 1個

《調味料》
・塩こしょう - 少々
・マヨネーズ - 大さじ1
・ナツメグ(あれば) - 少々

《ソース》
・中濃ソース - 大さじ3
・ケチャップ - 大さじ3
・レモン汁 - 大さじ1
豆腐入りでヘルシーなのに、がっつり満足できるミートローフ。
レンジで簡単に作れるのでサブメイン料理としてもおすすめです!

殻付き帆立貝のブルターニュ風オーブン焼き

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《材料 4個分》
・帆立貝 - 4個
◉白ワイン200c -(水+白ワインでも可能)
◉固形ブイヨン - 1個
・バター - 30g
・小麦粉 - 20〜25g
・生クリーム - 大さじ2/3
・牛乳 - 大さじ2
・塩胡椒 - 各少々
・グリュイエールチーズ - 少々
・タイム、チャービル - 各適量
帆立にホワイトソースをかけて焼くだけ!
ワインにも合う♡手軽にお家でフレンチを楽しんじゃいましょう。
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このまとめのキュレーター

jun-chan jun-chan

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