2022年12月1日更新

【褒められデザート】ハーゲンダッツで作る華やかで可愛い『クリスマスアレンジレシピ』をご紹介！

今年のクリスマスデザートはコレで決まり！12月6日（火）より発売予定の、本格派チョコレートアイスクリーム『ショコラデュオ』を使ったレシピも登場します。ハーゲンダッツで作る華やかで可愛いアレンジレシピをぜひお試しください♪

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アーモンドヌガティーヌのミルフィーユ風

新発売のミニカップ『ショコラデュオ』を使った、ロマンティックなクリスマスの夜に相応しいデザートです♡
ヌガティーヌでアイスクリームをサンドし、ミルフィーユ風にして、人参とりんごのソースを添えました。

《材料》2人分
ミニカップ『ショコラデュオ』 2個
粉糖・ミント適量

【ヌガティーヌ】
グラニュー糖 - 30ｇ
水飴 - 3ｇ
バター - 15ｇ
はちみつ - 15ｇ
生クリーム - 20ｇ
アーモンドスライス - 30ｇ

【人参とりんごのソース】
人参 - 30ｇ
りんご - 1/4個
グラニュー糖 - 大さじ1
水 - 大さじ2
レモン汁 - 小さじ1

【作り方】

1. 【ヌガティーヌ】
グラニュー糖、水飴、バター、はちみつを鍋に入れ、木ベラで混ぜながら加熱する。
すべて溶けたら生クリームを加え更に混ぜ、アーモンドスライスを加えて混ぜたら、火をとめる。
オーブンシートの上に生地を薄く広げ、170度のオーブンで3分ほど焼く。
一度取り出して粗熱をとったら、更に7〜8分焼き、全体がきつね色に焼き上がったら常温で冷ましておく。

2. 【人参とりんごのソース】
人参とりんごは皮を剥き、細かく刻んだら、鍋にグラニュー糖を水と共に入れ、落とし蓋をして中火で煮込む。柔らかくなったら、ハンドブレンダーでピューレ状にする。
最後にレモン汁を加え、味を整える。

3. カップからそのまま出したアイスクリームを縦半分に切り、更に横半分に切る。1のヌガティーヌを食べやすい大きさに割り、カットしたアイスクリームと交互に重ねるようにしてミルフィーユ状にする。
周りに暖かい2のソースを盛り付ける。仕上げに粉糖をふり、ミントを飾ったら出来上がり。粗熱が取れたクレープカップにアイスクリーム、フルーツを盛り付け、ミントを飾って完成。

ブッシュドノエル＆サンタとトナカイ

お子さんと一緒に作りたい、ミニカップ『ショコラデュオ』を使った最新レシピ。簡単で見た目も可愛いクリスマスにぴったりなレシピです！

《材料》1個分
【アイスクリームdeブッシュドノエル】
ミニカップ『ショコラデュオ』 - 1個
チョコレートホイップ - 適量
クランチチョコ - 適量
チョコペン - 1本

【サンタとトナカイのクッキーサンド】
ミニカップ『クッキー＆クリーム』 - 1個
ホイップクリーム - 適量
丸型のクッキー - 2枚
丸型のココアクッキー - 2枚
赤いチョコレート菓子 - 2つ
プレッツェル - 2つ
苺 - 1つ