【褒められデザート】ハーゲンダッツで作る華やかで可愛い『クリスマスアレンジレシピ』をご紹介！

アーモンドヌガティーヌのミルフィーユ風

新発売のミニカップ『ショコラデュオ』を使った、ロマンティックなクリスマスの夜に相応しいデザートです♡
ヌガティーヌでアイスクリームをサンドし、ミルフィーユ風にして、人参とりんごのソースを添えました。

《材料》2人分
ミニカップ『ショコラデュオ』 2個
粉糖・ミント適量

【ヌガティーヌ】
グラニュー糖 - 30ｇ
水飴 - 3ｇ
バター - 15ｇ
はちみつ - 15ｇ
生クリーム - 20ｇ
アーモンドスライス - 30ｇ

【人参とりんごのソース】
人参 - 30ｇ
りんご - 1/4個
グラニュー糖 - 大さじ1
水 - 大さじ2
レモン汁 - 小さじ1

【作り方】

1. 【ヌガティーヌ】
グラニュー糖、水飴、バター、はちみつを鍋に入れ、木ベラで混ぜながら加熱する。
すべて溶けたら生クリームを加え更に混ぜ、アーモンドスライスを加えて混ぜたら、火をとめる。
オーブンシートの上に生地を薄く広げ、170度のオーブンで3分ほど焼く。
一度取り出して粗熱をとったら、更に7〜8分焼き、全体がきつね色に焼き上がったら常温で冷ましておく。

2. 【人参とりんごのソース】
人参とりんごは皮を剥き、細かく刻んだら、鍋にグラニュー糖を水と共に入れ、落とし蓋をして中火で煮込む。柔らかくなったら、ハンドブレンダーでピューレ状にする。
最後にレモン汁を加え、味を整える。

3. カップからそのまま出したアイスクリームを縦半分に切り、更に横半分に切る。1のヌガティーヌを食べやすい大きさに割り、カットしたアイスクリームと交互に重ねるようにしてミルフィーユ状にする。
周りに暖かい2のソースを盛り付ける。仕上げに粉糖をふり、ミントを飾ったら出来上がり。粗熱が取れたクレープカップにアイスクリーム、フルーツを盛り付け、ミントを飾って完成。

ブッシュドノエル＆サンタとトナカイ

お子さんと一緒に作りたい、ミニカップ『ショコラデュオ』を使った最新レシピ。簡単で見た目も可愛いクリスマスにぴったりなレシピです！

《材料》1個分
【アイスクリームdeブッシュドノエル】
ミニカップ『ショコラデュオ』 - 1個
チョコレートホイップ - 適量
クランチチョコ - 適量
チョコペン - 1本

【サンタとトナカイのクッキーサンド】
ミニカップ『クッキー＆クリーム』 - 1個
ホイップクリーム - 適量
丸型のクッキー - 2枚
丸型のココアクッキー - 2枚
赤いチョコレート菓子 - 2つ
プレッツェル - 2つ
苺 - 1つ