鍋帽子って知っていますか?NHKの「あさいち」等で紹介されることがある、全国友の会という主婦中心の団体が考案した保温調理の道具です。
道具、といっても材料は布と綿。市販の本に付属の型紙さえあれば、誰でもチクチク塗って完成することができます♪筆者はプレゼントとしていただいた本『魔法の鍋帽子』に付属の型紙から作り、毎日のように台所で活用しています♪
コロンとしたフォルムもかわいい、鍋帽子をご紹介します!
道具、といっても材料は布と綿。市販の本に付属の型紙さえあれば、誰でもチクチク塗って完成することができます♪筆者はプレゼントとしていただいた本『魔法の鍋帽子』に付属の型紙から作り、毎日のように台所で活用しています♪
コロンとしたフォルムもかわいい、鍋帽子をご紹介します!
via ord.yahoo.co.jp
鍋帽子は、綿入りのドーム状のクッションでお鍋を包んで、保温調理する方法です。
たとえば、筆者が良く作るプリンは、お鍋に水を沸騰させ型に入れたプリン液を鍋に入れて4分で、火からおろします。後はすぐ鍋帽子に入れておけば、15分で、すの入らないきれいなプリンが完成します♪
たとえば、筆者が良く作るプリンは、お鍋に水を沸騰させ型に入れたプリン液を鍋に入れて4分で、火からおろします。後はすぐ鍋帽子に入れておけば、15分で、すの入らないきれいなプリンが完成します♪
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片手鍋用の型紙も同封されていますが、我が家は両手鍋用一つしかありません。ひっくり返して使えば、片手鍋やフライパンにも応用可能♪沸騰したら、鍋帽子、を繰り返せばガス代は確実に下がります!
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鍋帽子に入れてしまえば、火の前に立っている必要がないので、その間でかけたり、他のことに時間を使えます♪我が家はお出かけ前に仕込んでおくカレーを作る際には、この鍋帽子が大活躍です。
午前中でかけて、帰ってきたらすぐカレーが食べられるので、子供たちを待たせる必要なし!今の私に、鍋帽子はなくてはならない存在です!
午前中でかけて、帰ってきたらすぐカレーが食べられるので、子供たちを待たせる必要なし!今の私に、鍋帽子はなくてはならない存在です!
鍋帽子は、お近くの全国友の会で販売している場合もあります。チクチク手作りする時間がない!という方はお問合せしてみてもいいかもしれませんね♪
鍋帽子の中に入ったり、かぶったり、子供が気に入ることも(笑)
『魔法の鍋帽子』という本に、レシピや型紙もついていて、アマゾンでも購入可能です♪
鍋帽子の中に入ったり、かぶったり、子供が気に入ることも(笑)
『魔法の鍋帽子』という本に、レシピや型紙もついていて、アマゾンでも購入可能です♪
ドーム型にするのが難しい・・と思う方は、正方形の布団型も簡単ですよ。
お手持ちのお鍋に合わせて、気軽に作ってみてくださいね♪
お手持ちのお鍋に合わせて、気軽に作ってみてくださいね♪
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お鍋を座布団にのせて、鍋帽子をかぶせるだけ。ルクルーゼなどの厚手鍋、を使えば、沸騰後すぐ鍋帽子、でほとんど加熱いらずでエコな調理が可能です♪