2021年7月14日 更新

子どもの便秘対策にも!?家族の健康に「麹」生活のすすめ

体にも良いし、料理もグンとおいしくなるのが“塩麹”。子供も食べられるので家族の健康を想うと、このお手軽発酵食品はやめられません!皆さんのご家庭でも「麹」生活を始めてみませんか?

お手軽発酵食品で家族を笑顔に

gettyimages (272683)

発酵食品が体に良いことはみんな知っているけど、毎食摂取するのは中々難しいですよね。しかし、塩麹や醬油麴なら調味料なので毎食摂ることが可能です!味が格段に美味しくなるので、家族の反応もいいし、健康状態にも変化が見られたら、毎日のご飯の作り手としてこれ以上嬉しいことはないですよね。

かれこれ1年半は続いてるので、我が家では麹生活が定着した模様。大変そうですが砂糖代わりに使える「甘麹」も取り入れてみようと思っています!皆さんのご家庭でも、ぜひ取り入れてみてくださいね。
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この記事のライター

リリー リリー

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