2019年8月19日 更新

夏にもってこい!くるっと巻くだけ生春巻きの楽しみ方♪

見た目も豪華な生春巻き。アイディア次第でバリエーションは無限大!子供から大人まで楽しむことができる生春巻きのアレンジ方をご紹介します。

⑦さんまの蒲焼

さんま入り和風生春巻き

さんま入り和風生春巻き

和風の生春巻きを食べたい時におすすめなのが、こちらのさんまの蒲焼の缶詰を使ったレシピ!みょうがと生姜の薬味でサッパリと食べることができます。缶汁も付けタレとして使うことができるので、無駄がありません。お酒のおつまみが必要な時にも、サッと簡単に作ることができます。

⑧エビチリ

エビチリ生春巻き

エビチリ生春巻き

エビチリを入れることで、ソースは不要!エビチリは手作りしなくても、冷凍や市販のものを使って手間を省くことができます。大葉を薬味として使うこのレシピ、エビチリとは意外にも思える組み合わせですが、大葉の風味がエスニックさをプラスしてくれます。

⑨そうめん

そうめん入り豚しゃぶの生春巻き

そうめん入り豚しゃぶの生春巻き

夏の食べ物の代表としてあげられるそうめん。手軽に食べられる食材のひとつですが、薬味と麺つゆだけで毎回食べるのは、ちょっと飽きてしまいますよね。そんな時におすすめなのが、しゃぶしゃぶ肉と野菜、薬味をそうめんと一緒に巻いて、ゴマだれで食べる食べ方です!中途半端に残ってしまったそうめんを食べきりたい時にも活躍してくれるレシピです。

⑩生ハムとチーズ

生ハムとチーズおかかの生春巻き

生ハムとチーズおかかの生春巻き

生ハムとチーズの組み合わせはありがちですが、こちらのレシピはそこに『おかか』をプラスした和と洋のコラボ生春巻きです。お子様向けに作りたい場合は、生ハムを普通のハムに変えてもいいですね。タレは、子供が大好きなマヨネーズとケチャップ、少量のはちみつで甘みも加えるのでとっても食べやすいです。

詳しいレシピはこちら
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