簡単にメイン料理が完成！サラダクラブアレンジレシピ＜電子レンジ編＞

パッケージサラダを製造・販売する株式会社サラダクラブでは、ホームページでパッケージサラダを使ったアレンジレシピを多数紹介しています。

今回は、電子レンジで作れるアレンジレシピを4つご紹介！
パッケージサラダを活用することで、野菜を切ったり洗う手間が省けるため、出来上がりまでの工程がとても簡単です。電子レンジで加熱するだけで、野菜たっぷりのメイン料理が完成します。

サラダクラブ

株式会社サラダクラブはキユーピーと三菱商事が設立したパッケージサラダの製造・販売をしている食品会社です。パッケージサラダのこだわり、商品情報、レシピ等、をご紹介します。

キャベツでヘルシー！レンジで作る親子丼

千切りキャベツがどっさりのった、食べ応えも抜群の野菜がたっぷり摂れる親子丼。電子レンジで作る簡単レシピです。

【材料】（2人前／所要時間：約10分）
◆千切りキャベツ　1袋
玉ねぎ　1/4個
鶏もも肉　100g
温かいご飯　2膳分
たまご　2個
青ネギ　1本
A：めんつゆ　大さじ2
A：みりん　大さじ1
A：砂糖　小さじ1
A：水　大さじ4

【作り方】
① 鶏もも肉は小さめの一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。
② 耐熱皿に1を入れ、Aをかけてざっと混ぜる。
③ ②にふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱し、軽く混ぜてから更に1分加熱する。
④ たまごは粗く溶きほぐし、3に回しかけて再びラップをして1分加熱し、ざっと混ぜてラップを戻し、そのまま1分蒸らす。
⑤ 青ネギは小口切りにする。
⑥ どんぶりに温かいご飯を盛り付け、「千切りキャベツ」、④をのせて⑤を散らして完成！
※砂糖の量はめんつゆの甘さによって調整してください。

レシピURL：https://www.saladclub.jp/recipe/cabbage_helth_oyakodonburi.html

鮭としめじのレンジ蒸し温サラダ

電子レンジでまとめて一気に加熱できる簡単調理。加熱することでかさが減って野菜がたっぷり食べられます。

【材料】（4人前／所要時間：約10分）
◆ミックスサラダビッグパック　1袋
生鮭　200g
しめじ　1/2株
酒　大さじ1
塩　少々
こしょう　少々
キユーピー深煎りごまドレッシング　適量

【作り方】
① 生鮭は食べやすい大きさに切る。
② しめじは石づきを除いて小房に分ける。
③ 耐熱器に「ミックスサラダビッグパック」、1、2を広げてのせ、酒、塩、こしょうをし、ふんわりラップをかけて電子レンジ（600W）で約5分加熱する。
④ ③にキユーピー深煎りごまドレッシングをかけて完成！

レシピURL：https://www.saladclub.jp/recipe/cabbage_udon_microwave.html

たらのレンジ蒸し

電子レンジで簡単に主菜が完成します。お好みでポン酢しょうゆなどを添えてお召しあがりください。

【材料】（2人前／所要時間：約10分）
◆ ベジしゃぶ白ねぎミックス　1袋
たら（生）　2切れ
まいたけ　1パック
酒　大さじ2
ごま油　小さじ1
塩　少々
こしょう　少々

【作り方】
① たらは塩こしょうする。
② まいたけは小房に分ける。耐熱器に入れ、①、「ベジしゃぶ白ねぎミックス」をのせる。
③ ②に酒、ごま油を回しかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で約3分加熱して完成！
※電子レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。

レシピURL：https://www.saladclub.jp/recipe/microwave_steamed_cod.html