2019年9月3日 更新

これでマンネリ脱却!おうちで作る一週間の「サラダレシピ」まとめ♪

これでマンネリから脱却!ご家庭でのサラダのバリエーションUPに役立つ“一週間分サラダレシピ”をまとめました♪

【金曜日】ブロッコリーとアボカドと卵のデリ風コブサラダ

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【材料】(3〜4人分)
ブロッコリー 1株(300g)
アボカド 1/2個
ゆで卵 2個
Aマヨネーズ、ケチャップ 各大さじ1
Aレモン汁 小さじ2
A砂糖 少々
A塩・こしょう 少々
金曜日は、ブロッコリーとアボカドを使ったデリ風の「コブサラダ」です。ブロッコリーをサッと茹でたら、あとはアボカド+卵と一緒にオーロラソースで和えるだけの簡単調理!見た目が豪華で食卓が一気に華やぎます♪

【土曜日】お豆腐のチョレギサラダ

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【材料】(4人分)
純正ごま油 大さじ1
A鶏ガラスープ 小さじ1/2
A湯 小さじ1
A醤油 小さじ1
A砂糖 小さじ1/2
サニーレタス 4枚
きゅうり 1本
長ネギ 1/4本
豆腐 100g
いりごま(白) 大さじ1
韓国のり 4枚
土曜日は、お豆腐入りの「チョレギサラダ」です。豆腐は木綿でも絹でもお好みでOK!ごま油の風味が香るチョレギサラダは、思わず箸が止まらなくなりそうです♪


詳しいレシピはこちら

【日曜日】ほんのり甘い絶品コールスロー

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【材料】
キャベツ 150g〜160g
コーン 1/2缶
ハム 4枚
●マヨネーズ 大さじ2
●酢 小さじ1
●砂糖 小さじ1/2
家族みんなが揃う日曜日は、キャベツがたっぷり食べられる「コールスロー」です。お子さんも大好きな材料を組み合わせた定番のレシピは、もう一品ほしいときにとっても重宝しますよ!できたてはもちろん、お弁当やサンドイッチの具にアレンジしても◎。

まとめ

今回は、ご家庭で作れる一週間分のサラダレシピご紹介しました。気になるレシピは見つかりましたか?ご紹介したレシピを参考に、毎日のサラダレパートリーを増やしてみてくださいね♪
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