今じわじわと人気を集めている「フライドスイーツ」を知っていますか?
スイーツ界のトレンド‟揚げる”。
「揚げるだけで全然ちがう、新感覚!」と今大注目のフライドスイーツが都内で食べられる、オススメのお店をご紹介します!
スイーツ界のトレンド‟揚げる”。
「揚げるだけで全然ちがう、新感覚!」と今大注目のフライドスイーツが都内で食べられる、オススメのお店をご紹介します!
原宿coast2coastの『フライドオレオ』
via entabe.jp
原宿・表参道エリアにあるカフェ「Coast 2 Coast(コーストツーコースト)」で提供されている「フライドオレオ」(600円 税込)は、おなじみのクッキー「オレオ」に、ころもをつけて油で揚げたスイーツです。
衣はふわふわもちもちで、中のオレオのサクッとした食感とマッチします。添えられている冷たいバニラアイスに、あったかいフライドオレオを付けて食べるのも最高です♡
アメリカでは「Deep Fried Oreo」と呼ばれる屋台フードで、子供たちにも定番のおやつなんだそうです。
衣はふわふわもちもちで、中のオレオのサクッとした食感とマッチします。添えられている冷たいバニラアイスに、あったかいフライドオレオを付けて食べるのも最高です♡
アメリカでは「Deep Fried Oreo」と呼ばれる屋台フードで、子供たちにも定番のおやつなんだそうです。
渋谷Ivorishの『フライドフレンチトースト』
via ivorish.com
渋谷のフレンチトースト専門店「Ivorish(アイボリッシュ)」で提供されているのが、なんと『フライドフレンチトースト』です!アイボリーでは″フリットー″という名前で提供されています。
フレンチトーストとドーナッツが融合したハイブリッドフレンチトーストです。メープルキャラメリゼしたフレンチトーストを揚げて、外はカリッと、中はとろーりカスタードと、いちごソース、ラズベリークリスピーで可愛くデコレーションしたクリームチーズ入り。新しいフレンチトーストの楽しみ方です。
フレンチトーストとドーナッツが融合したハイブリッドフレンチトーストです。メープルキャラメリゼしたフレンチトーストを揚げて、外はカリッと、中はとろーりカスタードと、いちごソース、ラズベリークリスピーで可愛くデコレーションしたクリームチーズ入り。新しいフレンチトーストの楽しみ方です。
あげぱんカフェ恵比寿の『フルーツ盛りあげパン』
恵比寿にある、あげぱんカフェバー恵比寿の『フルーツ盛りあげパン』は、盛り盛りのフルーツにメープルシロップをかけた、甘くてさっぱりしたあげパンです。
昔ながらの揚げパンを新しい形で出していて、こちらのお店ではテイクアウトもやっています!
昔ながらの揚げパンを新しい形で出していて、こちらのお店ではテイクアウトもやっています!
渋谷あかりまどの『あんドーナッツ』
via tabelog.com