3. インスタ映え間違いなし！かわいいカボチャの「ハロウィン鍋」
材料（4人分）
作り方
①鶏肉、キャベツ、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。にんじんは５ｍｍ幅で輪切りにし、星型に抜く。
②かぼちゃは１／８個分を５ｍｍ幅にスライスする。残りの１／８個分の皮の部分で、ジャックランタンの目と口になる部分を切り出しておき、残りは食べやすい大きさに切る。かぼちゃを耐熱皿に入れ、６００Ｗの電子レンジで火が通るまで（５分程度）加熱する。もしくはゆでる。
③かぼちゃの粗熱がとれたら、お皿などの上でスライスした部分をジャックランタンの顔に見立てて並べ、目と口を飾る。
④鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよくふってから入れ、火をつけ、沸騰したら①の具材を入れる。具材に火が通ったら、２と３のかぼちゃを加える。
【POINT】
ジャックランタンの顔を作るときは、スライスしたかぼちゃを交互に重ねると作りやすいです。
②かぼちゃは１／８個分を５ｍｍ幅にスライスする。残りの１／８個分の皮の部分で、ジャックランタンの目と口になる部分を切り出しておき、残りは食べやすい大きさに切る。かぼちゃを耐熱皿に入れ、６００Ｗの電子レンジで火が通るまで（５分程度）加熱する。もしくはゆでる。
③かぼちゃの粗熱がとれたら、お皿などの上でスライスした部分をジャックランタンの顔に見立てて並べ、目と口を飾る。
④鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよくふってから入れ、火をつけ、沸騰したら①の具材を入れる。具材に火が通ったら、２と３のかぼちゃを加える。
【POINT】
ジャックランタンの顔を作るときは、スライスしたかぼちゃを交互に重ねると作りやすいです。
おうちレシピ ｜ミツカングループ
簡単に作れるものや、旬を迎える食材を使ったものなど、ミツカンからのおすすめレシピをご紹介いたします。
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