2023年10月13日 更新

【ハロウィン】コワかわいい見た目で子供も喜ぶ!〆まで美味しい「デコ鍋レシピ」

今年のハロウィンは「お鍋」で楽しもう!手軽に作れて子どもも喜ぶ「コワかわいいデコ鍋レシピ」を3種類ご紹介します。子どもも大人も大満足のハロウィンパーティーになること間違いなし★

3. インスタ映え間違いなし!かわいいカボチャの「ハロウィン鍋」

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材料(4人分)

鶏もも肉1枚(250g)
キャベツ1/4個(300g)
かぼちゃ1/4個(250g)
ブロッコリー1/2株(150g)
にんじん1/4本
〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆストレート1袋

作り方

①鶏肉、キャベツ、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。にんじんは5mm幅で輪切りにし、星型に抜く。

②かぼちゃは1/8個分を5mm幅にスライスする。残りの1/8個分の皮の部分で、ジャックランタンの目と口になる部分を切り出しておき、残りは食べやすい大きさに切る。かぼちゃを耐熱皿に入れ、600Wの電子レンジで火が通るまで(5分程度)加熱する。もしくはゆでる。

③かぼちゃの粗熱がとれたら、お皿などの上でスライスした部分をジャックランタンの顔に見立てて並べ、目と口を飾る。

④鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよくふってから入れ、火をつけ、沸騰したら①の具材を入れる。具材に火が通ったら、2と3のかぼちゃを加える。

【POINT】
ジャックランタンの顔を作るときは、スライスしたかぼちゃを交互に重ねると作りやすいです。
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この記事のライター

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