料理メディア・Nadia（ナディア）で、時短・簡単料理が人気の神社あゆさん。そんな神社あゆさんの初のレシピ本『子どもの「また食べたい！」が聞こえる リピート家族ごはん』が8月26日（月）に発売となりました。子どもがたくさん食べてくれて、大人も喜ぶレシピが144品も掲載されています。
神社あゆさんは、長野県で12歳の男の子を筆頭に、5人のお子さんの育児に奮闘中。子育てに忙しいなかでも、パパッと作れて栄養満点なレシピを日々発信されています。「田舎暮らしなので特別なものは手に入らない」と、どこでも手に入る身近な食材や調味料で作るご飯が人気の秘密です。
神社あゆさんは、長野県で12歳の男の子を筆頭に、5人のお子さんの育児に奮闘中。子育てに忙しいなかでも、パパッと作れて栄養満点なレシピを日々発信されています。「田舎暮らしなので特別なものは手に入らない」と、どこでも手に入る身近な食材や調味料で作るご飯が人気の秘密です。
子どもがたくさん食べる工夫が満載！
このレシピ本には、「生野菜が苦手な子のためにサラダもさっと湯通しする」、「酢は加熱して酸味をまろやかにする」など、子どもの食に関する苦手を取り除き、たくさん食べたくなるコツが散りばめられています。
「できる範囲で工夫しながら、『いつかきっと食べてくれる』『まぁいっか』くらいの気持ちでご飯作りを。どうか頑張りすぎずに、今しかない子どもとの食事時間を楽しんでください。」と神社さんはおっしゃいます。お子さんの食についてお悩みのある方は、ぜひ参考にしてみてください。
「できる範囲で工夫しながら、『いつかきっと食べてくれる』『まぁいっか』くらいの気持ちでご飯作りを。どうか頑張りすぎずに、今しかない子どもとの食事時間を楽しんでください。」と神社さんはおっしゃいます。お子さんの食についてお悩みのある方は、ぜひ参考にしてみてください。
子どもが喜ぶ！定番おかずBEST15
驚きのボリューム！大人気の超コスパ献立
このレシピ本では、神社さんが家で何度もリピートしていて、SNSでも大好評のおかずが紹介されています。チキンカツやのり塩チキンなど、子どもも大人も食べ出したら止まらない、定番にしたいレシピばかりです。子どもが食べたくなる味付けのコツが丁寧に説明されているので、まずはここからぜひ作ってみてください。
くり返し作りたい！ご飯がすすむデイリーおかず
子どもが少食でご飯がなかなかすすまないとお悩みの方にぜひ作ってほしい、白米がすすむ絶品おかずが満載です。煮込みハンバーグや肉団子などのたれやソースがかかったおかずや、普段の揚げ物料理にマンネリを感じたときにぜひ試してほしい、アイデア揚げ物レシピも紹介しています。
一品で大満足のご飯＆麺レシピ！
忙しい日や疲れた日は、パパッと手軽に美味しいものを作りたい…そんなときには一品で大満足の、神社さんイチオシのご飯＆麺レシピがおすすめです。時間がないときでもラクに作れる手間なしのレシピは、家族みんなを待たせず笑顔にします。
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