どんどん進化を遂げる冷凍食品。筆者は特に、ローソンの冷凍食品に注目しています。冷凍食品はなんといっても日持ちがしますから、冷凍庫に常備しておけば、買い物に行けなかった日や急な来客時にとっても助かりますよね。
お子さんの夏休み中もママを助けてくれること間違いなしの冷凍食品、今回はそんなローソンの数ある冷凍食品の中から筆者のオススメを紹介します。お近くの店舗で見かけたら、ぜひこの夏冷凍庫に常備してみてくださいね!
軽食にも、おつまみにも♡ベーコンとほうれん草のキッシュ
こちらは2カット入りで税込399円です。キッシュが好きなのですが、なかなか外で食べる機会がないし、自分で作るとなると時間もかかるので、手軽に食べられるのは嬉しいです♪
商品名にあるベーコンとほうれん草はもちろん、ゴロゴロ入っているジャガイモが美味しい!バターのいい香りがたまりません。レンジ調理後にオーブントースターで少し温めると、生地がよりサックサクになってオススメです!
商品名にあるベーコンとほうれん草はもちろん、ゴロゴロ入っているジャガイモが美味しい!バターのいい香りがたまりません。レンジ調理後にオーブントースターで少し温めると、生地がよりサックサクになってオススメです!
大きすぎず、小さすぎずの程よいボリューム感。休日のブランチの一品や、「パパのお酒のあてを切らしてた!」なんて時にも♪おつまみにもできるよう少し味が濃い目ですが、お子様も好きな味です。
野菜の量にびっくり!野菜を食べるガパオライス
タイ料理の「ガパオライス」も大好きなのですが、なかなか自分では作らない料理です。コンビニの冷凍食品で手に入るとはありがたいものです。こちらのがパオライス一食で、一日あたりの野菜の摂取量目標のおよそ3分の1(120g)が摂れるんです♪トレーに入っていてお皿いらず!洗い物が出ないのも嬉しいポイントですよね。
野菜は、人参、なす、ブロッコリー、レンコン、スナップえんどうが入っています。スナップえんどうを噛むとパリッシャキッとしていて、これが冷凍食品…?と驚きます。半熟の目玉焼きまで入っていて、とても満足度の高い商品です。税込399円です。
ティラミス、カッサータ、アップルパイなどデザート3種♡
今年4月に発売された、解凍要らずですぐに食べられる冷凍スイーツ3種類は、SNSでも話題となり、ご存知の方も多いと思います。「アップルパイ」「ドライフルーツとナッツのカッサータ」「ティラミス」(それぞれ2個入り、税込399円)の3種。発売直後のゴールデンウイークには品薄になったほど人気です。
冷凍庫から出してすぐに食べてみると、アイスケーキのような食感です。原料や素材の組み合わせを工夫することで、冷凍しても硬くなり過ぎないようにしているんだとか。冷凍庫から出してすぐも美味しいですが、筆者は冷蔵庫で1時間ほど解凍したものが一番好みです♪
冷凍庫から出してすぐに食べてみると、アイスケーキのような食感です。原料や素材の組み合わせを工夫することで、冷凍しても硬くなり過ぎないようにしているんだとか。冷凍庫から出してすぐも美味しいですが、筆者は冷蔵庫で1時間ほど解凍したものが一番好みです♪
3種類とも、冷凍とは思えない美味しさですが、筆者が一番好きなのはティラミスです。1個あたり116kcalと低めなのも嬉しいところ!ちなみにもっとすごいのは「ドライフルーツとナッツのカッサータ」で、1個あたり84kcalです。