今年ももう残り少なくなってきてもうすぐ新年を迎えますが、お正月といえば食べたくなるのが「お雑煮」ですね♫その中身や味は地域や家庭によってもさまざまあります。そんなお雑煮の中から今年作ってみたい気になるお雑煮をご紹介します!
お雑煮ってなに?
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雑煮(ぞうに)は餅を主な具とし、醤油や味噌などでだしを味付けたつゆをはった日本料理。 日本では正月に多く食べられ、地域や家庭によって違いがある。
☆全国の美味しそうなお雑煮たち☆
それでは今年作ってみたい気になる全国のお雑煮をみていきましょう!
◇北海道のお雑煮◇
わぁ~とっても贅沢なお雑煮ですね!イクラもとっても美味しそうですが、柚子の皮が良い風味を出してとっても美味しそう♫
◇福島のお雑煮◇
凍豆腐(別名:高野豆腐)と根菜がたっぷり入ったいつでも食べたくなるようなシンプルなお雑煮♫
◇京都のお雑煮◇