“0.5手間”少し時間をかけて味わうPan＆（パンド）のパン 急速冷凍で焼きたての美味しさを実現！
・「Pan＆（パンド）」とは
国産小麦の自家製酵母パンを、焼きたての最高の状態で急速冷凍した“極上のプティパン” 。トースターで焼きあがるまでの約10分間「待つ」、「仕上げる」、0.5手間を暮らしに取り入れ自分のペースを取り戻す、そんな自分へのご褒美となる特別なパンを目指しています。
・Pan＆（パンド）のこだわり
・焼きたての最高の状態を－45℃の急速冷凍で一気に凍らせ、鮮度を閉じ込めることで、焼きたて直後の薄いパリッとしたクラスト（表皮）と、みずみずしく、もっちりとしたクラム（中身）の食感をキープ。
・国産小麦100％使用、保存料や余計な添加物不使用。
（※一部、パンの特性によりフランス産主体のオリジナル粉を使用した商品がありま
す。）
・独自酵母の研究機関として「桐生酵母研究所」を設け、オリジナルの自家製酵母を培養し、美味しくまろやかにするため「低温長時間熟成製法」を採用。
【公式】Pan&（パンド）｜冷凍パン通販・お取り寄せ
焼きたてパンの通販・宅配のPan&公式オンラインストアは、約60種の自家製酵母パンを販売するパンの通販・宅配専門サイトです。焼きたて直後の一番おいしい状態でお召し上がりいただくために「冷凍パン」として日本全国にお届けします。
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