2016年11月21日 更新

そのまま食卓に出してもおしゃれ♡メインもおやつも♬簡単スキレットレシピ10選

鋳鉄製のフライパン「スキレット」を使った料理がおしゃれで美味しいと話題♡

thinkstock (63459)

Instagramでも話題で、料理家からも絶賛されている「#スキレット」。
焼く、蒸す、煮る、揚げる…とバリエーション豊富に使え、そのまま食卓に出してもおしゃれなので、ぜひとも手に入れたいキッチングッズの一つです。

メイン料理だけじゃない!パンやスイーツも簡単に作れちゃう!「#スキレット」を使ったレシピをご紹介します!

スキレットとは

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スキレットは鋳鉄製のフライパンです。普通のフライパンより厚手なので、蓄熱性が高く、ムラなく熱を通すことができるので、いつものお肉やお魚が驚くほど美味しく仕上がります。

スキレットでぎゅうぎゅう焼き

オーブン不要♪スキレットでぎゅうぎゅう焼 by AKARU☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが253万品 (63375)

《材料2人分》
・ヒレ肉 - 100g
・ジャガイモ - 1個
・人参 - 2分の1本
・ブロッコリー - 4分の1個
・ミニトマト - 4個
☆GABANブラックペパー - 大さじ1〜2
☆GABANあらびきニンニク - 大さじ1〜2
☆塩 - 少々
・オリーブオイル - 大さじ1
・粒マスタード - 大さじ2〜3
・レモン果汁 - お好みの量
オーブンで作る人気のぎゅうぎゅう焼きが、スキレットを使えば魚焼きグリルで簡単に出来ちゃいます♬
簡単♡スキレットでアクアパッツァ by kiii♡ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが253万品 (63379)

《材料》
・アサリ - 1パック
・鱈(白身魚)- 2切れ
・塩胡椒 - 適量
・オリーブオイル - 適量
・ニンニク - 1片
・ミニトマト - 適量
・オリーブ - 適量
・玉ねぎ - 1/2玉
・水 - 1/2カップ
・白ワイン(料理酒)- 大2
・パセリ - 適量
見た目豪華なアクアパッツァも、スキレットを使えば材料を入れて煮るだけで簡単に作れます。

ズボラ炒飯

スキレットでズボラ炒飯 by クック3☆mam [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが253万品 (63384)

《材料 1人分》
■ お茶碗一杯の熱々のご飯
・ネギ - 適量
・卵 - 1個
・鶏ガラスープの素 - 小さじ1
・醤油、塩こしょう - 適量
1人分の炒飯って、以外と作りにくいもの。スキレットを使えば、簡単だし洗い物も少なくて済みます♬
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たつかわひな たつかわひな

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