新生活に！手軽で便利な「カット野菜」の人気ランキング＆「カット野菜」を使った簡単レシピ

「ローソンストア100」（679店舗／2021年2月末現在）では野菜や果物などの生鮮食品からパンや卵、冷凍食品、お菓子、飲料、日用品まで幅広く取り揃えています。今回は忙しい新生活に活用したい、手軽で便利な「カット野菜」の人気ランキングと、「カット野菜」を使ったレシピをご紹介します。

「VL カット野菜」人気ランキングベスト10を発表！

ローソンストア100のオリジナルブランド「VL（ValueLine）」は、お好みや用途によって選んでいただけるようカット野菜の種類が豊富です。2021年3月の「VL カット野菜」のランキングは1位が「VL ミックスサラダ」、2位が「VL キャベツ千切り」、3位が「VL キャベツ野菜炒め」という結果になりました。

※2021年3月のローソンストア 100全店での販売数合計ランキング

自宅で過ごす時間が増え、「簡単・時短」料理を求める声は今後も益々高まると考えられます。また、何かと忙しい新生活にも、袋から出すだけですぐに使える「カット野菜」は便利に使えます。

とにかく便利！常備したいカット野菜

サラダを思いっきり食べたいときは、『カット野菜』がとにかく重宝します。たくさんの種類の野菜を食べたい時、カット野菜を使えば荷物も軽いし、お財布にも優しい！『VL 6品目の彩りサラダ』には、にんじん、大根、グリーンリーフ、レッドキャベツ、赤・黄パプリカと、パッと気分も明るくなるような色鮮やかな野菜が入っています。

▼VL 6品目の彩りサラダの盛付例

もうひとつのオススメポイントは、洗わずそのまま食べられるところ！袋から出してお皿に盛るだけで立派なサラダが完成しちゃうんです。野菜は、シャキシャキと歯ごたえもよく、それぞれの野菜のサイズ感がとても食べやすくなっています。

たっぷりのトッピングでサラダをもっと楽しく！

野菜の上にさまざまな具材をトッピングするのも、また楽しいもの。くるみ、アーモンド、カシューナッツの3種類が入った『VL 素焼きミックス』や、『VL サラダチキン』、『VL ロース生ハム』など、お肉やナッツを加えることで、サラダのボリューム感や味わいにも変化が出ます。そして、ゆで卵や半熟卵でタンパク質をプラス！