≪材料≫（2人分）
玉ねぎ 100g
オリーブオイル 小1
塩 1/3
砂糖 1/3
昆布だし 350ml
切り餅 2個
ヴィーガンシュレッド 20g
粗挽きブラックペッパー少々
水菜 少々
≪作り方≫
①玉ねぎは繊維にそって薄切りする。
②①をオリーブオイル、塩、砂糖できつね色になるまで炒める。
③②に昆布だしをいれて、5分ぐらい煮込む。
④もちをオリーブオイル(分量外)で、きつね色に揚げる。
⑤器に④とヴィーガンシュレッドをいれ、熱々の③を注ぐ。
⑥水菜と粗びきブラックペッパーをかける。
≪ポイント≫
塩と砂糖をいれることにより、水分が早くでて、調理時間が短縮されます。
玉ねぎ 100g
オリーブオイル 小1
塩 1/3
砂糖 1/3
昆布だし 350ml
切り餅 2個
ヴィーガンシュレッド 20g
粗挽きブラックペッパー少々
水菜 少々
≪作り方≫
①玉ねぎは繊維にそって薄切りする。
②①をオリーブオイル、塩、砂糖できつね色になるまで炒める。
③②に昆布だしをいれて、5分ぐらい煮込む。
④もちをオリーブオイル(分量外)で、きつね色に揚げる。
⑤器に④とヴィーガンシュレッドをいれ、熱々の③を注ぐ。
⑥水菜と粗びきブラックペッパーをかける。
≪ポイント≫
塩と砂糖をいれることにより、水分が早くでて、調理時間が短縮されます。
私のとろ～りとろけるヴィーガンシュレッド 200g｜マリンフード オンラインショップ
￥340
動物性原料不使用、ヴィーガン対応のチーズ様食品です。特定27品目のアレルギー原料を使用していません。そのため、普段チーズを食べられない方にも代替品としておいしくお召し上がりいただけます。
【アレルゲン原料不使用】マーガリン代替品を活用！火を使わないSNSで話題の「バター餅風」
≪材料≫（2人分）
切り餅 3個（140~150g）
ヴィーガンソフト 20g
水 大2
砂糖 大2
片栗粉 大1 1/2
≪作り方≫
①ボウルに餅を入れ、水をかけてレンジで2～3分加熱する。
②①が柔らかくなったら、水を捨て、ヴィーガンソフトと砂糖をいれよく混ぜる。
③全体がなじんだら、片栗粉を加える。
④薄く片栗粉(分量外)を敷いた上におき、冷めたら切る。
≪ポイント≫
包丁で切りにくい場合ははさみをお使いください。
切り餅 3個（140~150g）
ヴィーガンソフト 20g
水 大2
砂糖 大2
片栗粉 大1 1/2
≪作り方≫
①ボウルに餅を入れ、水をかけてレンジで2～3分加熱する。
②①が柔らかくなったら、水を捨て、ヴィーガンソフトと砂糖をいれよく混ぜる。
③全体がなじんだら、片栗粉を加える。
④薄く片栗粉(分量外)を敷いた上におき、冷めたら切る。
≪ポイント≫
包丁で切りにくい場合ははさみをお使いください。
私のおいしいヴィーガンソフト 160g｜マリンフード オンラインショップ
￥340
動物性原料不使用、ヴィーガン対応のマーガリン様食品です。特定27品目のアレルギー原料を使用していません。そのため、普段マーガリンを食べられない方にも代替品としておいしくお召し上がりいただけます。
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