もうすっかり夏日和！毎日暑い日が続いていますよね。
この時期に食べたくなるものといえば、やっぱり“冷やし中華”です！
そこで今回は、夏休みのランチにもオススメ♪「冷やし中華の絶品レシピ」をまとめてみました。
この時期に食べたくなるものといえば、やっぱり“冷やし中華”です！
そこで今回は、夏休みのランチにもオススメ♪「冷やし中華の絶品レシピ」をまとめてみました。
「冷やし中華の絶品レシピ」まとめ
ごまだれ冷やし中華
【材料】（4人分）
鶏むね肉 1・1/2枚(約300g)
塩、こしょう 各適量
酒 大さじ2
トマト 2個
豆もやし 150g
中華生麺 4玉
Aさやいんげん(塩ゆでして長めの細切りにする) 12本
A錦糸たまご たまご3個分
A白髪ねぎ 適量
A塩蔵わかめ(戻してざく切りにする) 50g
B練りごま(白) 大さじ4
Bしょうゆ、酢、砂糖 各大さじ2
B鶏がらスープ 1/4カップ
B塩、こしょう 各適量
鶏むね肉 1・1/2枚(約300g)
塩、こしょう 各適量
酒 大さじ2
トマト 2個
豆もやし 150g
中華生麺 4玉
Aさやいんげん(塩ゆでして長めの細切りにする) 12本
A錦糸たまご たまご3個分
A白髪ねぎ 適量
A塩蔵わかめ(戻してざく切りにする) 50g
B練りごま(白) 大さじ4
Bしょうゆ、酢、砂糖 各大さじ2
B鶏がらスープ 1/4カップ
B塩、こしょう 各適量
濃厚なゴマダレが食欲をそそります。
市販の冷やし中華で高級冷やし中華
via cookpad.com
【材料】（2人分）
冷やし中華（市販） 2人前
味玉 1つ
鶏ささみ 1〜2本
★ネギの青い部分 1本分
★生姜スライス 1〜2枚
トマト中 1〜2個
☆ポン酢大さじ 3
☆ニンニクチューブ 1センチ
きゅうり 1本
ハム 2〜3枚
◎ネギの微塵切り 10センチ分
◎生姜の微塵切り 1かけ分
◎炒りごま 大さじ1
万能ねぎ 適量
冷やし中華（市販） 2人前
味玉 1つ
鶏ささみ 1〜2本
★ネギの青い部分 1本分
★生姜スライス 1〜2枚
トマト中 1〜2個
☆ポン酢大さじ 3
☆ニンニクチューブ 1センチ
きゅうり 1本
ハム 2〜3枚
◎ネギの微塵切り 10センチ分
◎生姜の微塵切り 1かけ分
◎炒りごま 大さじ1
万能ねぎ 適量
市販の冷やし中華に、ちょっとだけ手間かけるだけで高級中華料理屋の冷やし中華に大変身！
hanako♬”
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