2019年9月3日 更新

おやつにもおつまみにも♪夏が旬のとうもろこしレシピ6選

旬のとうもろこしは栄養価が高いだけじゃない!おやつやおつまみ、メイン料理にも使える優秀食材です♪

夏が旬のとうもろこし。
丸ごと塩茹でして食べるのももちろん美味しいですが、おやつやおつまみ、メイン料理にも使える優秀食材です。

野菜嫌いでも、とうもろこしは好き!というお子さんも多いですよね。栄養価の高い旬の時期に、ぜひ食卓に登場させましょう!

コーンのシンプルお焼き

コーンのシンプルお焼き☆おやつにも♪ by ぱんぷきんキッチン [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが269万品 (105264)

《材料 2人分》
・じゃがいも - 1個
・コーン - 大さじ4
◎ねぎ(小口切り)- 1カップ
◎卵 - 1個
◎塩 - 小さじ1/4程度
◎小麦粉 - 大さじ4
◎しょうゆ - 大さじ1/2
◎ごま油 - -小さじ1
◎ケチャップ - 大さじ1
・サラダ油(炒め用)- 少々
子どものおやつにも!パパのおつまみにも!
こんがりと焼けたおやきの香りも楽しめそう。

いんげんとコーンのカラフル天ぷら

いんげんとコーンのカラフル天ぷら by うららまる [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが269万品 (105280)

《材料 2人分》
・とうもろこし - 1/2本
・インゲン - 5~6本
・小麦粉(薄力粉)- 80g
・水 - 70g
いんげんも、夏が旬の野菜です。
少しずつ余ってしまった時にぜひ作りたい一品!塩をふっていただきましょう。

コーンとキャベツのサッパリ夏味餃子

コーンとキャベツの餃子☆さっぱり夏味 by うららまる [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが269万品 (105272)

《材料 20個》
・餃子の皮(大判)- 20枚
・キャベツ - 1/4個
・とうもろこし - 1本
・にんにく - 1片
○片栗粉 - 大さじ2
○ごま油 - 大さじ1
○塩コショウ - 少々
お肉なし!コーンとキャベツだけのシンプル餃子。
ダイエット中のママにもおすすめです。

こがしバター醬油の焼きとうもろこし

簡単♪こがしバター醬油の焼きとうもろこし by ramuneᐝiRo [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが269万品 (105285)

《材料 1人分》
・とうもろこし - 1本
・バター - 16g
・しょう油 - 大さじ1
30 件

この記事のライター

たつかわひな たつかわひな

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