ちょっピリ味噌バター焼きそば♪
via cookpad.com
【材料】(2人分)
焼きそば麺 2玉
もやし 1/3袋
豚肉 100g
ねぎ 適宜
ゴマ油 適宜
◎味噌 大さじ2
◎酒 大さじ2
◎コチュジャン 小さじ1
バター 10g
焼きそば麺 2玉
もやし 1/3袋
豚肉 100g
ねぎ 適宜
ゴマ油 適宜
◎味噌 大さじ2
◎酒 大さじ2
◎コチュジャン 小さじ1
バター 10g
オイスター風味のあんdeパリパリかた焼きそば
【材料】(2人分)
焼きそば麺 2玉
豚肉(または冷凍シーフードミックス)100~150g
<野菜類>お好みで♪
にんじん、ネギ各1/3本
白菜(または青菜類)1~2枚
もやし(またはニラ)1/2袋
しめじ(キノコ類ならなんでも)適宜
<あんの材料>
☆水400cc
☆鶏ガラスープの素(中華スープの素)小さじ2
☆オイスターソース、酒各大さじ1
☆しょうゆ、砂糖各小さじ1
☆片栗粉大さじ2強
☆おろしにんにく少々
☆塩、こしょう適宜
ごま油、サラダ油適宜
焼きそば麺 2玉
豚肉(または冷凍シーフードミックス)100~150g
<野菜類>お好みで♪
にんじん、ネギ各1/3本
白菜(または青菜類)1~2枚
もやし(またはニラ)1/2袋
しめじ(キノコ類ならなんでも)適宜
<あんの材料>
☆水400cc
☆鶏ガラスープの素(中華スープの素)小さじ2
☆オイスターソース、酒各大さじ1
☆しょうゆ、砂糖各小さじ1
☆片栗粉大さじ2強
☆おろしにんにく少々
☆塩、こしょう適宜
ごま油、サラダ油適宜
アレンジ次第で色々楽しめる♫
「焼きそば」は、ソース味以外にもこんなに自由にアレンジして楽しむことが出来るとは驚きです。
スーパーでも手軽に手に入るので、普段はもちろんのこと、これからくる夏休みのお昼ご飯にもバリエーションを変えて出してみるのもおすすめです。
スーパーでも手軽に手に入るので、普段はもちろんのこと、これからくる夏休みのお昼ご飯にもバリエーションを変えて出してみるのもおすすめです。