日本各地に存在する「ご当地ラーメン」。
近年では日本ラーメン店が海外に進出し、日本でも外国人観光客が本場のラーメンを食べるために店に並ぶ光景が日常的にみられるようになるなど、まさにラーメンは"国際食”となりました。
そんな日本中の「ご当地ラーメン」を一堂に集結させる都内最大級の野外ラーメンイベント『東京ラーメンショー2016』が、2016年10月27日(木)~ 11月6日(日)の11日間、東京・駒沢で開催されます。
近年では日本ラーメン店が海外に進出し、日本でも外国人観光客が本場のラーメンを食べるために店に並ぶ光景が日常的にみられるようになるなど、まさにラーメンは"国際食”となりました。
そんな日本中の「ご当地ラーメン」を一堂に集結させる都内最大級の野外ラーメンイベント『東京ラーメンショー2016』が、2016年10月27日(木)~ 11月6日(日)の11日間、東京・駒沢で開催されます。
『東京ラーメンショー2016』
via twitter.com
ラーメンを通じ「観光」「食育」「食文化」を考え、啓蒙するという目的で2009年から毎年開催してきた『東京ラーメンショー』。
今年で8回目を迎える今回は、いくつかの有名店が協力して作り出したここでしか食べられない「オリジナルコラボラーメン」が登場します。
前半6日間を第1幕(10月27日~11月1日)、後半5日間を第2幕(11月2日~11月6日)と分け、11日間で計36種類のラーメンが大集合します。
今年で8回目を迎える今回は、いくつかの有名店が協力して作り出したここでしか食べられない「オリジナルコラボラーメン」が登場します。
前半6日間を第1幕(10月27日~11月1日)、後半5日間を第2幕(11月2日~11月6日)と分け、11日間で計36種類のラーメンが大集合します。
出店ラーメンを一部紹介!
ー 第1幕 ー
【静岡】静岡手火山ラーメン
【京都】京都ラーメン
【宮崎】宮崎濃厚豚骨ラーメン
【宮城】宮城仙台ラーメン
【コラボ】熊本復興支援ラーメン