2019年2月19日 更新

おいしさ、楽しさ、新感覚!“混ぜて”食べるハーゲンダッツ “Decorations(デコレーションズ)” 期間限定新発売!

“混ぜて”食べるハーゲンダッツ“Decorations(デコレーションズ)” 2品『アーモンドキャラメルクッキー』『抹茶チーズクッキー』2月19日(火)より期間限定新発売!

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ハーゲンダッツ ジャパン株式会社は、ハーゲンダッツ Decorations(デコレーションズ)『アーモンドキャラメルクッキー』、同『抹茶チーズクッキー』を2月19日(火)より期間限定にて全国で新発売します。

Decorations(デコレーションズ)は、滑らかで濃厚なハーゲンダッツアイスクリームの上にトッピングを組み合わせたアイスクリームスイーツです。 フタを開けたときに目を引く見た目のワクワク感と、“パリパリ“ ”ザクザク” する食感を“まぜ食べ“という新感覚の食べ方でお届けします。

また、デコレーションズのワクワクするような世界観を表現したパッケージデザインに、光の屈折が美しいクラウンリッドを施し、高級感と特別感を表現しました。

“ざくざく” ”まぜまぜ” して食べるDecorations(デコレーションズ)

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フタを開けた瞬間に目を引く天面。すぐに食べたくなるワクワクする気持ちを抑えて、いつもより少しゆっくりアイスクリームが食べ頃になるのを待ちます。カップ3分の2位までの深さにスプーンが入るようになったら、食感の異なる2種類のトッピングとアイスクリーム全体を“ざくざく” “まぜまぜ”。“まぜ食べ“することでさらにトッピングの食感が際立ち、よりおいしく召し上がっていただけます。

開発担当者が語る新商品の裏側!~Decorations(デコレーションズ)『アーモンドキャラメルクッキー』篇~

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■香ばしい“スライスアーモンド”とキャラメルのハーモニー
ザクザクとした食感と濃厚なキャラメルが人気のお菓子“フロランタン※”の味わいから着想を得ました。スライスアーモンドとバタークッキーのトッピングの下に敷いたキャラメルコーティングとキャラメルバタースカッチアイスクリームの濃厚な味わいが、香ばしいアーモンドを引き立てます。

※フロランタン サブレ生地に、キャラメルコーティングをしたアーモンドを載せて焼き上げた人気のお菓子。

★こだわりポイント①…パリパリとした香ばしいスライスアーモンドトッピング
天面にのっているアーモンドは食感にこだわり、スライスの厚さ・ロースト加減を何度も調整しました。香ばしいアーモンドの “パリパリ” と、バタークッキーの “サクサク” 。異なる食感が一緒に楽しめます。

★こだわりポイント②…ハーゲンダッツ初のキャラメルバタースカッチアイスクリーム
コクのあるキャラメルバタースカッチ※アイスクリームにキャラメルソースを混ぜ込みました。ほろ苦いキャラメルソースとの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。

※バタースカッチ:ブラウンシュガーとバターなどを混ぜて加熱し、カラメル化させたもの

開発担当者が語る新商品の裏側!~Decorations(デコレーションズ)『抹茶チーズクッキー』篇~

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■見た目にも鮮やかな抹茶とチーズのぜいたくな組み合わせ
上品な香りとコクが楽しめる近年人気のスイーツ “抹茶チーズタルト”から着想を得ました。抹茶とチーズの組み合わせは、味だけではなく見た目もお楽しみいただけます。トッピングの下に敷いた抹茶コーティングが、香り高い抹茶アイスクリームとコクのあるチーズアイスクリームの組み合わせを引き立てます。

★こだわりポイント①…焼き加減をこだわり抜いた抹茶とチーズのクッキー
チーズクッキーはチーズの風味をしっかりと出すため、配合にこだわったオリジナルブレンドのチーズを使用しました。鮮やかな緑が特徴の抹茶クッキーは、きれいな色合いを出すため、焼き加減に苦労しました。

★こだわりポイント②…ハーゲンダッツ初「抹茶」と「チーズ」2種類のアイスクリームを使ったスワール構造
香り高く、程よい苦味のある濃厚抹茶アイスクリームとクリーミーでコクのあるチーズアイスクリームを渦巻状のスワール構造に仕立てました。抹茶とチーズの両方をしっかりと感じられるよう、最後まで味わいのバランスにこだわりました。

商品情報

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【商品名】
ハーゲンダッツ デコレーションズ アーモンドキャラメルクッキー(期間限定)
【種類別】
アイスクリーム
【成分】
無脂乳固形分:9.0%、乳脂肪分:15.5%、卵脂肪分:0.8%
【原材料名】
クリーム、脱脂濃縮乳、キャラメルコーチング(植物油脂、砂糖、キャラメルパウダー、乳糖、食塩)、砂糖、キャラメルソース、バタークッキー、スライスアーモンド、卵黄、バタースカッチ/植物レシチン、安定剤(ペクチン)、香料、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
【内容量】
88ml
【価格】
300円(希望小売価格:消費税抜き)※消費税込みの価格は324円
【発売日】
2019年2月19日(火)
【販売先】
全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
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