絵心がありすぎる!斬新な作品は、おさよさんならではですよね。
アイデアいろいろ「#目玉焼きアート」
黄身の色が黄色い目玉焼きの作り方♪
via cookpad.com
デザインによっては、黄身の色をキレイに残したいですよね。
黄身が白くなってしまうのは、蓋をして蒸されることによって膜がはってしまうから。蓋をせず、焦がさないように水を足しながらじっくり焼くのがポイントですよ!
黄身が白くなってしまうのは、蓋をして蒸されることによって膜がはってしまうから。蓋をせず、焦がさないように水を足しながらじっくり焼くのがポイントですよ!