おもちのチヂミ
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野菜もたっぷり食べられる♪カリカリもちもちの食感がたまらないっ!
ピザ味春巻き
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15分で作れちゃう、簡単アレンジレシピ。
サクサクもちもちの食感をお楽しみあれ♡
サクサクもちもちの食感をお楽しみあれ♡
海老と揚げ餅のチリソース
《材料2〜3人分》
小海老 - 15〜20個くらい
角餅 - 4個
玉ねぎ(みじん切り)- 小 1/4
片栗粉水(トロミ用)- 適量
あさつき(飾り用)- 適量
油 - ひたひたくらい
■【小海老下処理用】
塩コショウ・小麦粉水 - 適量
【チリソース(市販でも可)】
スィートチリ - 小さじ1
紹興酒 - 少々
コンソメスープ - 少々
豆板醤 - 少々
ケチャップ - 大さじ2〜3
小海老 - 15〜20個くらい
角餅 - 4個
玉ねぎ(みじん切り)- 小 1/4
片栗粉水(トロミ用)- 適量
あさつき(飾り用)- 適量
油 - ひたひたくらい
■【小海老下処理用】
塩コショウ・小麦粉水 - 適量
【チリソース(市販でも可)】
スィートチリ - 小さじ1
紹興酒 - 少々
コンソメスープ - 少々
豆板醤 - 少々
ケチャップ - 大さじ2〜3
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揚げた餅は表面に味が絡みやすいので、トッポギのような味に♪
すき焼き風野菜炒め
《材料4人分》
牛肉切り落とし - 100g
たまねぎ - 1/2個
ピーマン - 2個
しいたけ - 2個
お餅 - 2個
■すき焼きタレ
ごま油 - 大さじ1
砂糖 - 大さじ2
しょうゆ - 大さじ1
酒 - 大さじ1
いりごま - 白大さじ1
牛肉切り落とし - 100g
たまねぎ - 1/2個
ピーマン - 2個
しいたけ - 2個
お餅 - 2個
■すき焼きタレ
ごま油 - 大さじ1
砂糖 - 大さじ2
しょうゆ - 大さじ1
酒 - 大さじ1
いりごま - 白大さじ1
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余ったお餅を今夜の一品に♪
ごま油の香ばし風味が食欲をそそります!
ごま油の香ばし風味が食欲をそそります!
もち - 約200g
にんじん - 約2分の1本
ニラ - 約3束
卵 - M1個
薄力粉 - 約100g
水 - 約180cc
だしの素 - 小さじ1
醤油 - 大さじ1
胡麻油 - 大さじ2
鶏がらスープの素(顆粒)- 小さじ1