もちもちな食感が魅力の「白玉」。
手軽に作る事ができる白玉は、お汁粉に入れたり、あんみつ・みつまめやかき氷に添えたりなどが定番の食べ方ですよね。
しかし今、この白玉を可愛くデコったスイーツがInstagramを中心に大人気になっています。
そこで今回は、可愛さ満点！『デコ白玉』をご紹介します。
手軽に作る事ができる白玉は、お汁粉に入れたり、あんみつ・みつまめやかき氷に添えたりなどが定番の食べ方ですよね。
しかし今、この白玉を可愛くデコったスイーツがInstagramを中心に大人気になっています。
そこで今回は、可愛さ満点！『デコ白玉』をご紹介します。
基本の「白玉」の作り方
via cookpad.com
【材料】
・白玉粉 120g前後
・水 100cc
・塩(無しでも) ほんの少し
1.
まずボールに水と塩を入れます。
via cookpad.com
2.
そこへ分量の白玉粉を少しずつ混ぜて、ちょうど良い硬さになったら所でストップ。
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3.
棒状にして千切って丸め、真ん中を窪ませます。（好きな大きさで結構です）
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4.
沸騰した湯に入れ、浮き上がって来てから1分したら、氷を入れた冷水に取って冷やし、完成です！
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