2024年2月5日 更新

ひなまつりに手作りスイーツでおもてなし♡ひなまつりスイーツレシピ10選

ひなまつりに作るスイーツは決まりましたか?いちごや桃を使ったかわいらしいレシピがたくさんありますよ♪今年はひなまつりスイーツも作ってみませんか?

ひなまつり☆フルーツロールケーキ

 (84129)

材料(内寸28.5cm×28.5cm天板1枚分、5~6カット分)
■ロール生地
卵 M4個
グラニュー糖 80g
薄力粉 70g

■ロールの中身
生クリーム(40%) 150cc
グラニュー糖 10g
いちご 6個
キウイ スライス2枚
缶詰フルーツ(黄桃、パインなど) 50g

■シロップ
水 大さじ1
グラニュー糖 大さじ1/2
洋酒 大さじ1/2

■デコレーション
生クリーム(40%) 100cc
グラニュー糖 7g
いちご 5~6個
お好みのオーナメントやお皿の飾り用いちご 適量
ひなまつりといえばケーキが食べたい!という方もいらっしゃるかもしれませんね。この機会にロールケーキを手作りしてみてはいかがですか?
詳しいレシピはこちら

米粉で苺チョコカップケーキ

米粉で苺チョコカップケーキ by ふわりんご007 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが260万品 (84130)

材料
☆米粉 60g
☆ベーキングパウダー 小さじ1
卵 3個
グラニュー糖 70g
ストロベリーチョコ 100g
バター 50g
生クリーム 50ml
ピンク色のカップケーキがかわいいですね。カップケーキは子供でも食べやすい大きさなのがうれしいですね。

春*【レアチーズケーキ】*ひな祭り

春*【レアチーズケーキ】*ひな祭り by katsuaya [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが260万品 (84141)

材料(15cm型 底が抜けるタイプが良)
■スポンジ(ボトム部)
卵 1個(常温に戻す)
グラニュー糖 30g
薄力粉 25g (米粉を使用しない時35g)
米粉(なくても可) 10g
抹茶パウダー 1g
ケーキ用マーガリン 10g

■レアチーズ
クリームチーズ(QBB半量) 125g
ヨーグルト 50g
生クリーム 100cc
グラニュー糖 50g
粉ゼラチン 10g

■フルーツソース
ブルーベリージャム 大さじ2

※粉ゼラチンは大さじ5でふやかしておく。
お祝い事のイベントにホールケーキがあると、子供も大人もうれしくなってしまいますよね。ケーキのトッピングには桃の節句にちなんで黄桃や、子供が好きないちごを並べて思い思いに作るのも楽しそうですね。

ベイクド♬苺チーズケーキバー♬

ベイクド♬苺チーズケーキバー♬ by みっこぶー [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが260万品 (84143)

材料(Sサイズ 底部分16.5cm パウンド型)
■ボトム
オレオなど 40g
バター(無塩か無塩発酵) 20g

■いちごピューレ(市販の物でも可)
いちご(ピューレ) 40~50g(15g)
グラニュー糖 10g
レモン汁 小さじ1
ホワイトチョコ 10g
ストロベリーエッセンス(あれば) 4滴

■フィリング
クリームチーズ 90g(個包装5個)
グラニュー糖 20~30g
卵 20~30g
コンデンスミルク 10g
生クリーム 50g
薄力粉 10g
レモン汁 小さじ1
※着色料(お好みで) 微量
スティックチーズケーキもおいしく食べられますよね。こちらのレシピには抹茶バージョンやチョコレートバージョンも掲載されているので、いろいろなシーンで手作りを楽しめそうですよ♪
詳しいレシピはこちら
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