運動後の栄養補給にぴったりなのはアイスクリーム!?管理栄養士が解説
登山やランニングといった比較的に強度が低く、長く続ける運動をした後には三大栄養素【脂質、たん ぱく質、炭水化物 (糖質)】が不足してしまいます。
運動後には、より早く三大栄養素を摂取することが大切です。
その栄養素を摂る方法としては、固形物ではない飲料やアイスクリームなどがおすすめです。
なお、低脂質より高脂質の物の方がより早く、運動によって失われた栄養素を補給することができるため、 3大栄養素を含んだ高脂質なアイスクリームを選ぶのが良いです。
<参考>
※ハーゲンダッツ ミニカップ『バニラ』は100gで計算
※出展:日本食品標準成分表より
運動後には、より早く三大栄養素を摂取することが大切です。
その栄養素を摂る方法としては、固形物ではない飲料やアイスクリームなどがおすすめです。
なお、低脂質より高脂質の物の方がより早く、運動によって失われた栄養素を補給することができるため、 3大栄養素を含んだ高脂質なアイスクリームを選ぶのが良いです。
<参考>
メニュー名 | エネルギー(kcal) | 脂質(g) | たんぱく質(g) | 炭水化物(g) |
ハーゲンダッツ ミニカップ『バニラ』 | 249 | 16.6 | 4.7 | 20.3 |
シャーベット | 128 | 1 | 0.9 | 28.7 |
アイスクリーム 高脂肪 | 205 | 12 | 3.5 | 22.4 |
ラクトアイス 普通脂肪 | 217 | 13.6 | 3.1 | 22.2 |
※ハーゲンダッツ ミニカップ『バニラ』は100gで計算
※出展:日本食品標準成分表より
管理栄養士「加藤彩子」プロフィール
ハーゲンダッツを代表するフレーバー、ミニカップ 『バニラ』
マダガスカル産バニラビーンズの中でも深い香りが特長のレッドビーンズと、 ハーゲンダッツならではのコク深いミルクを使用し、濃厚でクリーミーな味わい に仕上げました。
創業以来多くの方に愛され続けている、ハーゲンダッツを象徴するフレーバーです。
★特設サイト:https://www.haagen-dazs.co.jp/brand/essence/vanilla/
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企業や書籍、保育園での栄養監修、レシピ考案のほか雑誌などでオリジナルレシピを紹介、フードコーディネートを担当する。
保育園などへの給食コンサルタントも行う。
アレルギー対応食も得意。