もうすぐひなまつりですね。今年はどんなメニューにしようか決まっていますか？
ひなまつりにはお寿司やハマグリの潮汁、サラダやデザートなどを作ってお祝いするというご家庭も多いのではないでしょうか。わが子の健やかな成長を願っていろいろなレシピを参考にお料理するのも楽しいですよね。
今回はひなまつりの定番メニューであるお寿司のレシピをご紹介します。
ひなまつりにはお寿司やハマグリの潮汁、サラダやデザートなどを作ってお祝いするというご家庭も多いのではないでしょうか。わが子の健やかな成長を願っていろいろなレシピを参考にお料理するのも楽しいですよね。
今回はひなまつりの定番メニューであるお寿司のレシピをご紹介します。
ひなまつりの定番メニュー♡お寿司のレシピ7選
ひなまつりのお祝いにはお寿司を作るという方も多いようですね。
ひと言でお寿司といっても、ちらし寿司や手まり寿司、お寿司ケーキなどいろいろなお寿司のスタイルがあります。子供が食べやすく、喜んでくれるようなお寿司でお祝いしてあげたいですね。
ひなまつりにぴったりのお寿司レシピ7選をご紹介します♪
ひと言でお寿司といっても、ちらし寿司や手まり寿司、お寿司ケーキなどいろいろなお寿司のスタイルがあります。子供が食べやすく、喜んでくれるようなお寿司でお祝いしてあげたいですね。
ひなまつりにぴったりのお寿司レシピ7選をご紹介します♪
✿ちらし寿司✿
![✿ちらし寿司✿ by maria358 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが260万品 (84061)](/system/item_images/images/000/084/061/medium/24216a25-7dd6-4cba-8adc-15bc618ee42b.jpg?1487578049)
via cookpad.com
お祝いのお寿司にはちらし寿司を作る方も多いでしょうね。ひなまつりということで、彩りもかわいらしく仕上げてあげたいですよね。
☆簡単で豪華なちらし寿司ケーキ☆
![☆簡単で豪華なちらし寿司ケーキ☆ by ✿Ｔ_Ｕｍａｍａ✿ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが260万品 (84066)](/system/item_images/images/000/084/066/medium/b2b87e8e-8959-4eab-8e77-08a2bd163ed2.jpg?1487578683)
材料（18cmホール1個分）
ちらし寿司の素 1袋、ご飯 2合半くらい
【トッピング】※好きな具材でOK
スモークサーモン 2袋、お好きなお刺身 適量、
いくら･むきエビ･カニかま･錦糸卵･桜でんぶ 適量
キュウリ 1本、シーチキン 1缶
ちらし寿司の素 1袋、ご飯 2合半くらい
【トッピング】※好きな具材でOK
スモークサーモン 2袋、お好きなお刺身 適量、
いくら･むきエビ･カニかま･錦糸卵･桜でんぶ 適量
キュウリ 1本、シーチキン 1缶
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スモークサーモンをばらのようにくるくる巻いて、お寿司ケーキにトッピングするととても華やかですよね。
ひなまつりのお祝いはもちろん、誕生日にもよさそうなレシピですね♪
ひなまつりのお祝いはもちろん、誕生日にもよさそうなレシピですね♪
海鮮ちらし寿司☆ひな祭り・子供の日に♪
![海鮮ちらし寿司☆ひな祭り・子供の日に♪ by とんがりおむすび [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが260万品 (84074)](/system/item_images/images/000/084/074/medium/ee5c16b4-97c5-4567-96eb-2543e5a41d27.jpg?1487578945)
材料（約8個分）
サーモン･マグロ･白身魚など好みの魚介類 適量
アボカド 1/2個、貝割れ大根（なくてもOK） 適量、錦糸卵 適量
サーモン･マグロ･白身魚など好みの魚介類 適量
アボカド 1/2個、貝割れ大根（なくてもOK） 適量、錦糸卵 適量
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プロの食育レシピ
【寿司飯】米 2合、だし昆布（なしでも可） 10cm
【寿司酢】酢 大さじ3、砂糖 大さじ2.5、塩 小さじ1/2
【錦糸卵】卵 2個、白だし 小さじ1、片栗粉 小さじ 1
【酢レンコン】レンコン3cmくらい、酢 大さじ3、砂糖 大さじ1.5、鷹の爪 1本
【干し椎茸の煮物】干し椎茸 3枚、干し椎茸の戻し汁+水 1カップ、しょうゆ 大さじ3、砂糖（みりん） 大さじ2
【飾り用】人参 小1/2本、さやいんげん 10枚くらい
※飾り用は菜の花や三つ葉などでもOK。