2020年8月10日 更新

【レシピあり】自宅のベランダでアウトドア気分「ベランピング」がトレンド!

コロナ禍で7割以上が自宅で過ごす「我慢の夏休み」が到来!過ごし方に心配の声も…。ポイントは“華やかさ”と“取り分けやすさ”今トレンドの「ベランピング」おすすめレシピをご紹介!

カリカリっとろ~り!目玉焼きのせスパムごはん

子どもと一緒に作りたい、目玉焼きを乗せるだけのシンプルなごはん。大皿に盛りつけてにぎやかに楽しく食べたい一品です。
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【材料】(3~4人前)
・白ご飯 400g
・スパム 200g
・玉ねぎ 1/4ヶ
・ピーマン 1ヶ
・卵 4ヶ
・醤油 大さじ1
・ごま油 小さじ1
ワサビ香るアボカドとトマトの和風冷製パスタ

シャキシャキとした食感とサッパリとした辛味が美味しい!茎ワサビを使った、夏にぴったりの爽やかレシピです。
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【材料】(1人前)
・カッペリーニ 90g ※他のパスタでも可
・ボイルエビ 4尾
・アボカド 60g(1/2ヶ)
・トマト 80g(1/2ヶ)
・麺つゆ(濃縮タイプ)15cc
・水 30cc
・本わさびあらぎり 15g
・ごま油 5cc

余りがちな調味料をフル活用!いつもと違った味で特別感を プロがおすすめ!意外と合う「わさび×○○」アレンジソース3選

わさび×しょうゆ

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肉にわさびを乗せてから醤油につけると、よりわさびの清涼感を感じることができるのでおすすめ!

わさび×焼肉のたれ

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いつもの焼肉のたれにわさびをプラス。脂ののった肉もさっぱり味わえる!

わさび×マヨネーズ

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野菜にディップしたいアレンジソース。わさびのピリッとした辛さがクセになる!

冷蔵タイプでで香りも味わいもフレッシュ!万城食品のわさび

チューブ入り生おろしわさび25g (5本)|万城食品公式オンラインショップ

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すりおろしたわさびに近い辛味と甘みが味わえるる、料理をワンランクアップさせる要冷蔵の「チューブわさび」です。魚介類と合わせると、魚の旨味を一層引き立てます。
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