こんなメニューも楽しめる!フードジャーの活用レシピ
定番のスープやおかずだけでなく、麺類やデザートまで楽しめる「真空断熱フードジャー MKL-Wシリーズ」。タイガー魔法瓶の公式サイトでも、フードジャーを使ったさまざまなメニューを紹介しています。
暑い日にさっぱり楽しめる「ガスパチョ」
材料
500mL分
トマト
1/2個
パプリカ(黄)
1/8個
きゅうり
1/3本
セロリ
1/6個
野菜ジュース
300 mL
おろしにんにく
少々
砂糖
小さじ1
塩
少々
こしょう
少々
タバスコ
少々
レモン汁
小さじ1
オリーブオイル
小さじ2
作り方
-
1
フードジャーに氷5個以上と冷水(分量外)を入れ、ふたをして30分保冷する。
-
2
トマトは湯むきし、1cm角に切る。パプリカ、きゅうり、セロリは約1cm角に切り、湯通しして冷水に取る。
-
3
ボウルに、野菜ジュース、おろしにんにく、砂糖、塩、こしょう、タバスコ、レモン汁を入れ、冷蔵庫で30分間冷やす。
-
4
フードジャーの氷水を捨て、2と3とオリーブオイルを入れてふたを閉める。
ガスパチョ - Tiger
「真空断熱フードジャー MKL-W050」は、温かいメニューだけでなく冷たい料理にも活用できます。公式サイトでは、500mLサイズで作る「ガスパチョ」のレシピを紹介しています。
食べ応え抜群の「牛肉チャーハン」
材料
750mL分
冷やごはん
300g
卵
1個
牛肉(薄切り)
120g
青ねぎ
2本
いりごま
小さじ1
焼肉のたれ
大さじ2
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
こしょう
少々
作り方
-
1
フードジャーに熱湯(分量外)を入れ、ふたを閉めて30分以上保温する。
-
2
牛肉は約2cm幅に切り、青ねぎは約1cm幅の小口切りにする。
-
3
牛肉を耐熱皿に入れ、焼き肉のたれをからめてラップをし、600Wの電子レンジで約2分間加熱する。
-
4
別の耐熱容器で冷やごはんに溶き卵と鶏がらスープの素を混ぜてラップをし、600Wの電子レンジで約3分間加熱する。
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5
4に3と青ねぎ、いりごま、ごま油、こしょうを加えて混ぜ合わせ、ラップをせず600Wの電子レンジで約2分間加熱する。
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6
フードジャーの湯を捨て、5を入れてふたを閉める。
牛肉チャーハン - Tiger
「真空断熱フードジャー MKL-W075」は、スープや麺類だけでなく、食べ応えのあるごはんものにも活用できます。公式サイトでは、750mLサイズで作る「牛肉チャーハン」のレシピを紹介しています。
ひんやり美味しい「黒糖豆乳プリン」
材料
400mL分
豆乳
300mL
黒糖
大さじ2
粉ゼラチン
小さじ2
水(ゼラチン戻し用)
大さじ3
黒みつ
大さじ3
作り方
-
1
粉ゼラチンに水を加えてふやかしておく。
-
2
豆乳に黒砂糖を加え、弱火で沸騰させないように温め黒砂糖を溶かし、火を止める。1のゼラチンを加えて溶かし、とろみが出るまで冷やす。
-
3
フードジャーに氷5個以上と冷水(分量外)を入れ、ふたをして30分保冷する。
-
4
入れる直前に氷水を捨て、2を入れてラップをする。ふたをせず冷蔵庫に入れて冷やし固める。
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5
4が固まったら黒みつをかけてふたを閉める。
黒糖豆乳プリン - Tiger
「真空断熱フードジャー MKL-W040」は、スープやおかずだけでなく、ひんやりスイーツにも活用できます。公式サイトでは、400mLサイズで作る「黒糖豆乳プリン」のレシピを紹介しています。



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