父の日は手作りご飯でおもてなし♪父の日に作ってあげたいレシピ7選 (page 2)

キムチとお酒ってよく合いますよね。キムチにはたくさんの野菜が使われていますが、それに香味野菜とタコを加えてさらにボリュームアップが期待できますね♪

作り手からしたら材料をカットして混ぜ合わせるだけのお手軽メニューですが、キムチやお酒が好きな方にはウケてくれそうですよね。

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母の日や父の日や誕生日に★簡単お稲荷さん

【材料】16個分
ごはん　お茶碗約4杯分
お稲荷さん用味付け油揚げ　16個分
■★合わせ酢の材料（市販でもOK）
★お酢　大2
★砂糖　大1.5
★塩　小1/2

■◇炒り卵の材料
◇玉子　2個
◇砂糖　お好みの量
◇塩　小1/2

■■取りそぼろの材料（市販でもOK）
■とりひき肉（ムネでもモモでも）　100g
■砂糖　お好みの量
■酒　大2
■醤油　大2
■水　大2

穴子蒲焼（うなぎでもOK）　1尾
酒　大2
大葉　2、3枚
さやえんどう　2、3本
しば漬け　50gくらい

via cookpad.com

父の日はもちろん、誕生日や記念日などにも彩りを添えることができるオープン稲荷はいかがですか？

酢飯でさっぱりいただけるのと、子供も大好きなお稲荷さん。トッピングを子供に任せてみるのもいいかもしれませんね。

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父の日に☆ジューシー！豚こまのねぎ塩だれ

【材料】豚こま切れ肉400gで作る分量
豚こま切れ肉　400gくらい
片栗粉　適量
サラダ油（焼く時用）　適量
レタスやキャベツなど　適量

■『ねぎ塩だれ～レモン風味でさっぱり～』
白ねぎ　大さじ1
ごま油　大さじ1
レモン汁（ポッカレモンなど）　大さじ1
塩　小さじ1/2
砂糖　小さじ1/2
・粗挽き黒胡椒（仕上げ用）　適量

via cookpad.com

お肉とねぎ塩だれの組み合わせはぴったりですよね。しかもレモンを使用しているので、さっぱりとしたねぎ塩だれになっているとか。父の日だけでなく、日頃のお酒のおつまみにも合う1品になりそうですね♪

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