家庭内“麦茶事情”を大調査！最もストレスを感じることは冷蔵庫内の「ちょい残し」

サントリー食品インターナショナル株式会社は、麦茶の本格シーズンである夏を迎えるにあたり、家庭で煮出しまたは水出しの麦茶を飲用しているパパママ500名を対象に、家庭の麦茶事情に関する調査を実施しました。

＜調査概要＞
調査内容：「麦茶づくり」に関する調査
調査期間：2019年6月12日～13日
調査方法：インターネット調査
調査対象：
（本調査）小学生以下のお子様・配偶者と同居、夏場に煮出しまたは水出しの麦茶を飲用している20～40代パパママ500名（性年代別均等割付）
（事前調査）小学生以下のお子様・配偶者と同居しているパパママ5,552名

麦茶づくりの担当はママの割合が多数！かかる時間は1か月36～57時間

はじめに、事前調査で小学生以下の子どもがいるパパママ5,552名に対して「夏にご家庭で飲む量が増える飲料」についてきくと、「麦茶」（88%）が最多に。2位の「スポーツ飲料」（44%）や3位の「ジュース」（35%）に大きく差をつけて1位となりました。やはり、夏の定番飲料といえば“麦茶”と言えそうです。

そこで、家庭でつくられる「麦茶事情」を調べるため、家庭で煮出し・水出しの麦茶を飲用していると回答したパパママ500名を対象にしぼり調査を進めました。まず夏場に家庭で1日あたりに飲む麦茶の量は、「1～1.5L未満」、「2～2.5L未満」の割合が多い結果になりました。

また、「麦茶づくり」の担当割合は、「ママ」が59%と最も高くなりました。

「麦茶づくり」にかかる時間※は、煮出しの場合は1日あたり平均約1.2時間、水出しの場合は平均約1.9時間という結果になりました。

※作り始めてから飲めるようになるまでの時間

１か月単位で計算すると、煮出しは36時間、水出しは57時間もの時間が「麦茶づくり」にかかっていることになります。

最もストレスを感じることは「冷蔵庫に1cmだけ残った麦茶」＝“ちょい残し”

続いて、「麦茶づくり」を担当しているかたに、「麦茶を作るのが間に合わなかった、または作り忘れて切れてしまった経験はありますか」と聞いたところ、85%が「ある」という結果になりました。

「麦茶切れ」の原因は、「家族みんながいつの間にか飲んでいた」「家に帰ってきて飲みたいときに、少ししか残っていなかった」など気づいたら無かった、という声が多く聞かれました。また、麦茶に関して最もストレスに感じることは、「冷蔵庫に麦茶が残り1cmほど（あと少しで飲み切る量）の状態で残されていること」（67%）であることが分かりました。